Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Tildé 2022
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100 Coup de Cœur
RVF
-
93/100
Bettane & Desseauve
"Echter Signatur-Cuvée des Weinguts".
Tildé ist ein direkter Hinweis auf die spanischen Wurzeln von Pierre-Jean Villa. In Form einer Welle unterstreicht dieser Akzent bestimmte Wörter aus seiner Heimatsprache. Im Altfranzösischen war die Tildé eine Inschrift, eine Markierung, die man auf einem Gegenstand anbrachte. Die Cuvée Tildé ist eine Signatur seiner Arbeit als Winzer. - Achtung sehr begrenzte Mengen!
Merkmale
Weingut
Pierre-Jean Villa
Cuvée
Tildé
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Saint-Joseph
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Böden aus Schiefer und Gneis auf Granitsockel
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Die Weinlese wurde teilweise abgebeert, dann auf einem Rütteltisch sortiert und über ein Förderband in die Tanks befördert, 20 Tage Mazeration in Edelstahltanks und 500-Liter-Halbmaischen
Reifung
24 Monate in 500 Liter Fässern und Demi-Muids
Verkostung & Kombinationen
Nase
Ausdrucksstark mit Noten von Blumen und schwarzen Früchten
Mund
Reichhaltig und seidig, mit einer schönen Tiefe
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem schönen Stück Rindfleisch, Wild...
Pierre-Jean Villa
Saint-Joseph
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 93/100 (Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Was für ein rasanter Aufstieg für diesen erst seit 2009 niedergelassenen Neo-Winzer. Dank der ständigen Pflege seiner verschiedenen Parzellen und der präzisen Arbeit im Keller kann er Weine aus Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie produzieren, die in ihren jeweiligen Appellationen auf dem Siegertreppchen stehen. Im Jahr 2020 wird der Côte-rôtie fongeant der Perfektion nahe kommen. Die Herausforderung für den Weinliebhaber wird darin bestehen, ein paar Flaschen zu ergattern.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2025) 93/100 Favorit (Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Das 2008 gegründete Weingut behauptet sich von Jahr zu Jahr besser. Es hat sich nach und nach vergrößert, ohne seine Philosophie zu verlieren: identitätsstiftende Weine zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil der Ganztraubenlese je nach Cuvée. Der qualitativ hochwertige Ausbau unterstreicht und patiniert die Weine, ohne sie zu pomadisieren. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und die Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
Vinous A. Galloni
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Kundenmeinung
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