Vidal-Fleury - Saint-Joseph 2011

Name: Vidal-Fleury - Saint-Joseph 2011
Brand: Vidal-Fleury
Rating: 3.6 (52 reviews)

Saint-Joseph|Rotwein

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.6/5 (52 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

88/100

Robert Parker

Bewertung im Guide Hachette: 2**(Bemerkenswerter Wein) + Coup de Coeur.
"Vidal-Fleury wurde 1780 gegründet und ist das älteste noch aktive Handelshaus des Rhônetals, das sich im Besitz der Familie Guigal befindet. Der spätere Präsident der Vereinigten Staaten und damals neue Botschafter der jungen Nation, Thomas Jefferson, wurde hier 1787 mit einem denkwürdigen Bankett empfangen. Heute steht Ägypten im Mittelpunkt, und zwar durch die Architektur des riesigen Weinkellers (9000 m2), der von der Stätte Saqqarah inspiriert wurde. Es brauchte nicht weniger als diesen monumentalen Ort mit dem Flair einer Mastaba, um diesen "sonnigen" Wein aufzunehmen, intensiv und komplex im Geruch (schwarze Johannisbeere, Pfeffer, Zan, Thymian, gerösteter Kaffee), kraftvoll, voll, dicht und lang, gehaltvoll mit dichten und seidigen Tanninen. Dieser Wein hat etwas Majestätisches an sich und ihm gehört die Zukunft". (Le Guide Hachette des Vins 2014)

Merkmale

Weingut

Vidal-Fleury

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

verschiedene Böden in Ebenen oder an Hängen

Weinbau

gepflegt und traditionell

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Lange traditionelle Mazeration (3 Wochen), Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

auf Hefe, 3 Monate im Tank, dann 12 Monate im Fass, und 4 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

tiefrote Farbe mit dunklen Reflexen Zeichen für einen reichen Wein

Nase

sehr fruchtig und knackig: schwarze Johannisbeere, Gewürze (Muskat, Pfeffer), Eukalyptus, mineralische Noten

Mund

frisch und tanninhaltig, ein köstliches Gleichgewicht zwischen Frucht und Gewürzen, ein Hauch von Holz, große Länge sowohl in der Struktur als auch im Aroma. Ein gerader und fester Wein

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2014

Trinken vor

2021

Produktion

33 500 Flaschen

Essens-/Weinpaare

à déguster sur des viandes rouges, des gibiers à plume, des fromages de caractère...<br/>

Vidal-Fleury

Weitere Informationen über Vidal-Fleury

Saint-Joseph

Weitere Informationen über Saint-Joseph

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Bei Vidal-Fleury weht ein neuer Wind. Antoine Dupré hat Guy Sarton du Jonchay an der Spitze des ältesten Handelshauses der nördlichen Rhône (gegründet 1781) abgelöst, das sich heute im Besitz der Familie Guigal befindet, aber eigenständig geführt wird. Neue kommerzielle Ambitionen und auch allmählich ein neuer Stil im Weinkeller, der sich in der angebotenen Produktpalette bemerkbar zu machen beginnt. Fortsetzung folgt.

Guide Hachette des vins

Bewerter Wein (Guide 2014) 2**Sterne Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2024) Cité (Vin réussi)

Über den Wein :

Vidal-Fleury wurde 1780 gegründet und ist das älteste noch aktive Handelshaus des Rhônetals, das sich im Besitz der Familie Guigal befindet. Der spätere Präsident der Vereinigten Staaten und damalige neue Botschafter der jungen Nation, Thomas Jefferson, wurde hier 1787 mit einem denkwürdigen Bankett empfangen. Heute steht Ägypten im Mittelpunkt, und zwar durch die Architektur des riesigen Weinkellers (9000 m2), der von der Stätte Saqqarah inspiriert wurde. Es brauchte nicht weniger als diesen monumentalen Ort mit dem Flair einer Mastaba, um diesen "sonnigen" Wein aufzunehmen, intensiv und komplex im Geruch (schwarze Johannisbeere, Pfeffer, Zan, Thymian, gerösteter Kaffee), kraftvoll, voll, dicht und lang, gehaltvoll mit dichten und seidigen Tanninen. Dieser Wein hat etwas Majestätisches an sich, und ihm gehört die Zukunft.

Über Weingut :

Der älteste noch aktive Weinhandel an der Rhône, der 1781 aus seinem Weinberg in Côte-Rôtie gegründet wurde und schon früh berühmt war - Thomas Jefferson hielt hier 1787 ein denkwürdiges Bankett ab. Seit 1986 ist es im Besitz der Familie Guigal und verfügt über einen monumentalen Weinkeller, dessen Architektur von der ägyptischen Stätte Saqqarah inspiriert ist.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2013) 88/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der elegante Saint-Joseph 2011 ist ein 100%iger Syrah, der vor der Flaschenabfüllung 20 Monate in Fässern gereift ist. Mit Noten von Gewürzen, Zedernholz und Bleistiftminen, mit dunklen Früchten, ist er mittelkräftig und hat eine beeindruckende Ausgewogenheit mit einer ausgezeichneten Länge im Abgang. Bereits jetzt charmant und ehrlich, sollte in den nächsten 3-5 Jahren getrunken werden.

Über Weingut :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über Weingut :

Das 1781 gegründete Haus Vidal-Fleury ist das älteste noch existierende Haus im Rhône-Tal. Es wurde Anfang der 1980er Jahre von der Familie Guigal aufgekauft und verfügt über eine moderne und leistungsfähige Infrastruktur, aber auch über Autonomie bei der Verwaltung und der Herstellung seiner Weine. Das Sortiment ist breit gefächert und deckt die meisten wichtigen Appellationen des Rhônetals ab. Die Weine sind mittlerweile zuverlässig und in einem eher klassischen Stil gehalten.

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.6/5

auf 52 Meinungen