Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins 2023
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
Jeb Dunnuck
-
92/100
Vinous
-
15,5/20
Jancis Robinson
"Ein subtiler Saint-Péray".
Sublimer Ausdruck der Weißweine der Appellation. Dieser Wein ist ziseliert mit Aromen von weißen Früchten, Gewürzen und Blumen. Die ganze Eleganz der Marsanne und der Roussanne wird hier sublimiert. Der Abgang ist lang und schmackhaft. Ein Wein, den es zu entdecken gilt!
Merkmale
Weingut
Domaine Bernard Gripa
Cuvée
Les Pins
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Saint-Péray
Region
Rhone
Rebsorten
70% Marsanne, 30% Roussanne
Terroirs
Lehm-Kalk-Böden an der Oberfläche, granithaltiger Untergrund
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Langsames Pressen, leichte Vorklärung, Gärung in Eichenfässern (100%)
Reifung
Auf Feinhefe in 11 hl Fässern und Barriquefässern bis zum Ende der malo-milchigen Gärung
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Elegante Aromen von weißen Früchten, Blumen und Gewürzen
Mund
Fein, rund und mineralisch
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Passt zu Brathähnchen, Schweinefilet, Nudeln Carbonara, Pilzrisotto, Lyoner Wurst mit Pistazien...
Domaine Bernard Gripa
Saint-Péray
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Die Familie Gripa kam im 17. Jahrhundert nach Saint-Péray und ließ sich um 1850 in Mauves nieder. Seit 2001 wird Weingut von Fabrice Gripa, dem Sohn von Bernard, geleitet, der heute 18 Hektar Weinberge bewirtschaftet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über Weingut :
Fabrice Gripa führt das Werk seines Vaters auf dem einzigen Weingut de Mauves fort, der sowohl Weiß- als auch Rotweine produziert. Und er beherrscht sein Fach perfekt und liefert verschiedene Cuvées mit ausgeprägter Persönlichkeit. Die Weißweine sind in vier Cuvées vertreten: zwei Saint Peray und zwei Saint Joseph. Die Rotweine sind fruchtig, geradlinig und werden in bewundernswerter Weise ausgebaut. Ein regelmäßiger und sehr guter Weingut .
Jancis Robinson
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