1jour1vin

Saint-Péray

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5Voir les 367 avis
Saint-Péray
La zone d'appellation est située au sud des Cotes du Rhône Septentrionales, sur la rive droite du Rhône, sur la commune de Saint-Péray et sur un quartier de la commune de Toulaud, dans le département de l'Ardèche. On peut attester de la présence de la vigne à Saint-Péray dès le Haut Moyen-âge. Après le rattachement du Dauphiné à la France, le vignoble put enfin se développer grâce à l’essor fluvial sur le Rhône. Saint-Péray et Saint-Péray Mousseux ont été consacrés AOC locales en 1936.

L’AOC des vins de Saint-Péray bénéficie de deux types de terroir : le versant granitique de Cornas se poursuit sur la commune de Saint-Péray jusqu’au quartier de Biguet à Toulaud. Ce coteau est séparé d’un massif calcaire dominé par les vestiges du château de Crussol par la vallée du Mialan. Les coteaux au relief tourmenté et un profond vallon provoquent un microclimat un peu frais au sein d'une région continentale plus chaude.

Les vins Saint-Péray sont blancs, secs et aromatiques, avec toujours beaucoup de finesse et d'élégance. Pour les vins tranquilles comme pour les vins effervescents, l'encépagement est constitué de Marsanne et de Roussanne. La vinification des vins effervescents se fait par seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise. Les vins tranquilles sont vinifiés après un pressurage court et une fermentation en partie en fûts neufs, en partie en cuve inox. On notera dans cette appellation la qualité du travail du Domaine Alain Voge et de l'incontournable maison M. Chapoutier.

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Nos dernières ventes de vins de Saint-Péray

Domaine du Tunnel - Saint-Péray Marsanne 2023

94/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 Decanter

-

16/20 Jancis Robinson

-

91/100 Vinous

(Notes millésime 2022)
soyeux
enveloppant
risotto
joli flacon

« Plaisir garanti ! »

Un plaisir divin pour ce vin blanc gras et texturé aux arômes intenses de pomme et de fruits à noyau. Un caractère affirmé se dévoile dans cette cuvée délicate et intense, animée par une légère minéralité et des saveurs mentholées, avec une belle longueur et une finale soyeuse.

Domaine du Tunnel - Saint-Péray Roussanne 2022

3*Étoile Hachette

-

93/100 RVF

-

93/100 Jeb Dunnuck

-

16/20 Jancis Robinson

-

92/100 Vinous

roussanne
suave
ample
orfèvrerie

« Un grand blanc ! »

« La seule Roussanne fermentée en cuves bois avec les levures indigènes et affinée 10 mois en fût : telle est la formule presque magique de cette cuvée déjà portée au firmament l'an passé. Ce qui plaît ? Un teint d'abricot doré, un nez mature et gourmand de fruits jaunes, de genêt et d'amande grillée, dynamisés de notes minérales ; et une bouche ample, riche, structurée, tenue par une vibrante acidité et par un boisé raffiné à peine esquissé. Un blanc de haute volée, à laisser en cave et à ressortir pour accompagner des ris de veau à la crème. » (Le Guide Hachette 2025)

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins 2023

92/100 Jeb Dunnuck

-

92/100 Vinous

-

15,5/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2022)
floral
épicé
élégant
viande blanche

« Un Saint-Péray tout en subtilité »

Sublime expression des vins blancs de l'appellation. Ce vin est ciselé avec des arômes de fruits blancs, d'épices et de fleurs. Toute l'élégance de la Marsanne et de la Roussanne se trouve ici sublimée. La finale est longue et savoureuse. Un vin à découvrir !

Yves Cuilleron - Saint Péray Lieu-dit Biousse 2023

91/100 Jeb Dunnuck

-

16/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2022)
marsanne
élégant
fleurs blanches
poisson

« Un Saint-Péray tout en élégance »

Située au pied du coteau au sud du village de Saint-Péray, la Marsanne de Biousse donne un vin complexe et riche. Le nez dévoile un bouquet de fleurs blanches, de fruits secs et des notes de citron confit. Un joli volume enrobe la bouche et la minéralité finale apporte élégance et longueur à ce Saint-Péray.

Cave de Tain - Saint-Péray Fleur de Roc 2022

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (4 avis)

93/100 Decanter

-

16/20 Jancis Robinson

-

90/100 Jeb Dunnuck

marsanne
fruits confits
longue finale

« Belle onctuosité où les arômes de fruits sont soutenus par la minéralité et la salinité »

« Des notes de fruits à noyau exotiques, de kaki et d'orange se dégagent du Saint-Péray Fleur De Roc 2022, un Saint-Péray élégant et joliment équilibré qui présente beaucoup de profondeur et de persistance en bouche, ainsi qu'une longueur exceptionnelle. [...] » (Jeb Dunnuck 2024)

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

91/100 Robert Parker

(Notes millésime 2016)
fines bulles
cuvée phare
originalité

« Bulles du Rhône à découvrir ! »

Avec cette cuvée en Brut Nature, le domaine Alain Voge perpétue la tradition du Saint-Péray méthode traditionnelle qui a fait la réputation de la région de Saint-Péray dès les années 1830.

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Fleur de Crussol 2022

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

92-94/100 Jeb Dunnuck

-

90-92/100 Vinous

-

16/20 Jancis Robinson

marsanne
concentré
poisson

« Un vin riche, structuré, avec une concentration balancée par la minéralité »

« Des notes d'orange miellée, de rose, d'épices et de minéraux semblables à des pierres concassées se dégagent du Saint-Péray Fleur De Crussol 2022, un vin bien équilibré et moyennement corsé qui présente une bonne acidité, une structure, une bouche concentrée et une longueur remarquable. C'est un vin magnifique qui bénéficiera d'une année en bouteille et qui, je pense, se boira encore très bien en 2032. » (Jeb Dunnuck 2024)

Domaine Alain Voge - Saint-Péray Harmonie 2023

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

16/20 Jancis Robinson

-

91/100 RVF

-

90/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2022)
marsanne
fraîcheur
filet de truite

« Une expression fidèle de la personnalité du cépage Marsanne »

Cette cuvée pleine de charme est issue d'un assemblage de différentes parcelles, afin d’exprimer le plus fidèlement possible la personnalité du cépage Marsanne. Pari réussi pour ce Saint-Péray friand, au nez classique avec une touche d'amande et à la bouche harmonieuse et fraîche.

Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures blanc 2019

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5 (3 avis)

93/100 Vinous

-

91/100 RVF

(Notes millésime 2018)
marsanne
fruité
précis

« Une Marsanne de choix à la finesse sublime »

Un blanc de terroir issu d'un lieu-dit de vieilles vignes plantées sur les terroirs historiques de l’appellation. Il accompagnera à merveille volaille et homard rôti, grâce à un style riche, fruité et minéral.

Ferraton Père et Fils - Saint Péray Le Mialan 2022

Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5

2.5/5 (2 avis)

91/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2021)
marsanne
soyeux
juteux
irrésistible
volaille

« Une Marsanne minérale à faire ruisseler dans tous les verres de vos invités ! »

Un Saint-Péray irrésistible. Le nez de cette Marsanne est magique, à la fois minéral, fumé et fruité. La bouche est droite, précise et laisse une petite impression saline en finale dans une texture soyeuse.

Paul Jaboulet Aîné - Saint Péray Les Sauvagères blanc 2021

92/100 James Suckling

marsanne
pommes
vif
fromage de chèvre

« Sauvagement succulent ! »

« Un Saint-Péray frais et précis avec des notes de pommes vertes, de fleurs fraîches, de feuilles de laurier et d'amandes blanches. Il est brillant et vif avec une acidité vive. Moyennement corsé et très minéral, il présente un côté vertical. Finale succulente. » (James Suckling 2023)

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers 2022

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

93/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 Vinous

-

16,5/20 Jancis Robinson

marsanne
harmonieux
fraîcheur
étoffe

« Une belle cuvée maîtrisée »

« Toujours formidable, le Saint-Péray Les Figuiers 2022 est un autre très beau vin de ce domaine, composé à 60 % de Roussanne et à 40 % de Marsanne, vinifié et élevé en barriques. L'ananas écrasé, les agrumes et les notes d'orange se fondent dans un Saint-Péray mi-corsé, concentré et élégant, avec beaucoup d'épices et de nuances minérales, une bonne acidité et une longueur exceptionnelle. Donnez à ce Saint-Péray exceptionnel, équilibré et impressionnant un an en bouteille et dégustez-le dans les 2 à 4 ans qui suivent. » (Jeb Dunnuck 2024)

Yves Cuilleron - Saint Péray Lieu-dit Biousse 2022

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

91/100 Jeb Dunnuck

-

16/20 Jancis Robinson

marsanne
élégant
fleurs blanches
poisson

« Un Saint-Péray tout en élégance »

« Le Saint-Péray Lieu-Dit Biousse 2022, présentant plus de richesse et de complexité, offre des arômes de pomme juteuse et de coing, ainsi que des notes briochées et des nuances d'épices savoureuses. Le vin est mi-corsé et élégant, avec une bouche concentrée et structurée, une acidité intégrée et une belle finale. Il brillera à table dans les 2 à 4 ans à venir. » (Jeb Dunnuck 2024)

Domaine du Tunnel - Saint-Péray Pur Blanc 2022

98/100 Jeb Dunnuck

-

94-95/100 Vinous

-

92/100 RVF

(Notes millésime 2019)
marsanne
floral
longue finale
unique

« Rare, quantité limitée ! »

L'un des meilleurs vins blancs de la région. Le Saint Péray Pur Blanc de Stéphane Robert prouve que l'altitude n'est pas une nécessité : les vignes de Marsanne centenaires sont situées dans le village de Saint Péray, au pied de l'appellation. Il délivre au nez des parfums délicats évoquant la pierre concassée et l'eau de pluie, puis floral et frais en bouche, avec des saveurs vives de poire et de melon. Une belle rondeur, une finale longue, vive et rafraîchissante, avec un caractère presque en apesanteur.

Yves Cuilleron - Saint-Péray Les Potiers 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (6 avis)

93/100 Vinous

(Notes millésime 2018)
marsanne
roussanne
équilibré

Dans sa robe jaune pâle, la cuvée Les Potiers présente les atouts d'un très beau Saint Péray. Sur des arômes frais de mirabelle, de pêche, d'agrumes, de citron confit et de pierre à fusil, le nez se révèle franc et puissant. La bouche, quant à elle, est équilibrée et présente un texture douce réveillée par une belle tension minérale en finale.