\n \nDie AOC der Weine von Saint-Péray profitiert von zwei Arten von Terroir: Der Granithang von Cornas setzt sich in der Gemeinde Saint-Péray bis zum Viertel Biguet in Toulaud fort. Dieser Hang wird durch das Tal des Mialan von einem Kalksteinmassiv getrennt, das von den Überresten des Schlosses Crussol dominiert wird. Die Hänge mit ihrem gezackten Relief und ein tiefes Tal bewirken ein etwas kühles Mikroklima inmitten einer wärmeren kontinentalen Region. \n \nDie Saint-Péray-Weine sind weiß, trocken und aromatisch, immer mit viel Finesse und Eleganz. Sowohl bei den Stillweinen als auch bei den Schaumweinen besteht der Rebsortenbestand aus Marsanne und Roussanne. Die Schaumweine werden durch eine zweite Gärung in der Flasche nach der Champagnermethode hergestellt. Die Stillweine werden nach einer kurzen Pressung und einer Gärung teils in neuen Fässern, teils in Edelstahltanks vinifiziert. In dieser Appellation ist die Qualität der Arbeit der Domaine Alain Voge und des unumgänglichen Hauses M. Chapoutier hervorzuheben.","Weitere Informationen auf der Website von ","Kaufen Sie die besten Weine aus Saint-Péray im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20122 Stellungnahme","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Weinproduzenten aus Saint-Péray","Domaine du Tunnel","Yves Cuilleron","Die Weine von Vienne","Domaine Alain Voge","Domaine Bernard Gripa","Cave de Tain","Jean-Luc Colombo","M. Chapoutier","Alle Weingüter ansehen","Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Saint-Péray","|","Weißwein","marsanne","harmonisch","Frische","Stoff","\" Eine schöne, kontrollierte Cuvée \".","\"Schöner Duft, sehr hell und ansprechend. Der Wein ist vollmundig, die Säure ist recht schwach, aber nicht unausgewogen, mit einem guten Gefühl für den Glanz der Birnenaromen. Ein Wein, der Reichtum und Textur mit Frische verbindet. Gute Dichte, mit mineralischem Schwung und Brioche-Noten im Abgang. Cuvée aus alten Reben - im Durchschnitt etwa 60 Jahre alt\". (Decanter 2024)","Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers 2023","Weitere Informationen","Wein bewertet 4/5","4/5 (1 Meinung)","blumig","würzig","elegant","weißes Fleisch","\"Ein subtiler Saint-Péray\".","\"Rein und präzise, mit einer Fruchtqualität auf dem Aroma. Bukett aus Pfirsich und Birne. Süßer und großzügiger, aber zurückhaltender Gaumen mit einer säuerlichen Frische im Abgang. Schöner, lang anhaltender Abgang. Schon jetzt ein Genuss\". (Jancis Robinson 2024)","Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins 2023","(Notizen Jahrgang 2022)","seidig","umhüllend","Risotto","hübsche Flasche","\" Spaß garantiert!\"","Ein himmlisches Vergnügen für diesen fetten und strukturierten Weißwein mit intensiven Aromen von Apfel und Steinobst. Ein ausgeprägter Charakter offenbart sich in dieser delikaten und intensiven Cuvée, die von einer leichten Mineralität und Minzgeschmack belebt wird, mit einer schönen Länge und einem seidigen Abgang.","Domaine du Tunnel - Saint-Péray Marsanne 2023","roussanne","suave","weit","Goldschmiedekunst","\" Ein weißer Hai!\"","\"Die einzige Roussanne, die in Holzbottichen mit einheimischen Hefen vergoren und 10 Monate im Fass gereift ist, ist die fast magische Formel für diese Cuvée, die bereits im letzten Jahr in den Himmel gehoben wurde. Was gefällt Ihnen? Ein goldener Aprikosenteint, eine reife und köstliche Nase von gelben Früchten, Ginster und gerösteten Mandeln, dynamisiert durch mineralische Noten; und ein voller, reicher, strukturierter Mund, der von einer vibrierenden Säure und von einem raffinierten, kaum angedeuteten Holzton gehalten wird. Ein Weißwein der Spitzenklasse, der im Keller bleiben und zu Kalbsbries in Sahnesauce hervorgeholt werden sollte.\" (Le Guide Hachette 2025)","Domaine du Tunnel - Saint-Péray Roussanne 2022","weiße Blumen","Fisch","\"Ein eleganter Saint-Péray\".","Die Marsanne de Biousse liegt am Fuße des Hügels südlich des Dorfes Saint-Péray und ergibt einen komplexen und reichen Wein. Die Nase enthüllt ein Bouquet von weißen Blumen, Trockenfrüchten und Noten von kandierten Zitronen. Ein schönes Volumen umhüllt den Mund und die abschließende Mineralität verleiht diesem Saint-Péray Eleganz und Länge.","Yves Cuilleron - Saint Péray Lieu-dit Biousse 2023","Wein bewertet 4.5/5","4.5/5 (4 Meinung)","kandierte Früchte","langes Finale","\"Schöne Cremigkeit, bei der die Fruchtaromen von der Mineralität und der Salzigkeit unterstützt werden\".","\"Noten von exotischem Steinobst, Kaki und Orangen kommen aus dem Saint-Péray Fleur De Roc 2022, einem eleganten und schön ausgewogenen Saint-Péray mit viel Tiefe und Nachhaltigkeit am Gaumen sowie einer außergewöhnlichen Länge. [...]\" (Jeb Dunnuck 2024)","Cave de Tain - Saint-Péray Fleur de Roc 2022","Schaumwein","Bio","4.5/5 (2 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2016)","feine Bläschen","Spitzencuvée","Originalität","\"Blasen der Rhône zum Entdecken!\"","Mit dieser Cuvée in Brut Nature setzt das Weingut Alain Voge die Tradition des Saint-Péray méthode traditionnelle fort, der seit den 1830er Jahren den Ruf der Region Saint-Péray begründet hat.","Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019","Wein bewertet 3/5","3/5 (1 Meinung)","Konzentrat","\"Ein reicher, strukturierter Wein mit einer Konzentration, die durch die Mineralität ausgeglichen wird\".","\"Noten von Honigorange, Rosen, Gewürzen und Mineralien, die wie zerkleinerte Steine aussehen, kommen aus dem Saint-Péray Fleur De Crussol 2022, einem gut ausgewogenen, mittelkräftigen Wein mit guter Säure, Struktur, konzentriertem Mund und bemerkenswerter Länge. Es ist ein wunderbarer Wein, der von einem Jahr in der Flasche profitiert und sich meiner Meinung nach auch 2032 noch sehr gut trinken lässt\". (Jeb Dunnuck 2024)","Domaine Alain Voge - Saint-Péray Fleur de Crussol 2022","Wein bewertet 5/5","5/5 (1 Meinung)","Forellenfilet","\"Ein getreuer Ausdruck der Persönlichkeit der Rebsorte Marsanne\".","Diese charmante Cuvée wurde aus verschiedenen Parzellen zusammengestellt, um die Persönlichkeit der Rebsorte Marsanne so getreu wie möglich zum Ausdruck zu bringen. Eine gelungene Wette für diesen süffigen Saint-Péray, mit einer klassischen Nase mit einem Hauch von Mandeln und einem harmonischen und frischen Geschmack.","Domaine Alain Voge - Saint-Péray Harmonie 2023","Wein bewertet 4.7/5","4.7/5 (3 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2018)","fruchtig","genau","\"Ein erlesener Marsanne mit erhabener Finesse\".","Ein bodenständiger Weißwein aus einem Ort mit alten Rebstöcken, die auf den historischen Böden der Appellation gepflanzt sind. Dank seines reichen, fruchtigen und mineralischen Stils passt er hervorragend zu Geflügel und gebratenem Hummer.","Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures blanc 2019","4/5 (4 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2021)","saftig","unwiderstehlich","Geflügel","\" Ein mineralischer Marsanne, den Sie in alle Gläser Ihrer Gäste rieseln lassen sollten!\"","Ein unwiderstehlicher Saint-Péray. Die Nase dieses Marsanne ist magisch, gleichzeitig mineralisch, rauchig und fruchtig. Der Mund ist gerade, präzise und hinterlässt im Finale einen kleinen salzigen Eindruck in einer seidigen Textur.","Ferraton Vater und Sohn - Saint Péray Le Mialan 2022","Äpfel","lebhaft","Ziegenkäse","\" Wild saftig!\"","\"Ein frischer und präziser Saint-Péray mit Noten von grünen Äpfeln, frischen Blumen, Lorbeerblättern und weißen Mandeln. Er ist brillant und lebhaft mit einer lebendigen Säure. Mittelkräftig und sehr mineralisch, hat er eine vertikale Seite. 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Mit frischen Aromen von Mirabellen, Pfirsichen, Zitrusfrüchten, kandierten Zitronen und Feuerstein zeigt sich die Nase ehrlich und kräftig. Am Gaumen ist er ausgewogen und weist eine weiche Textur auf, die im Abgang von einer schönen mineralischen Spannung erweckt wird.","Yves Cuilleron - Saint-Péray Les Potiers 2020","4.2/5 (4 Meinung)","alte Reben","große Klasse","Die Weinstöcke sind etwa 50 Jahre alt und stehen auf sehr altem Schwemmland der Rhone.\r\nRhône, die mit granithaltigem Kolluvium angereichert sind. Das Vorhandensein von kalkhaltigen Elementen im Boden und\r\nvon Lehm in diesem Boden erklärt die Mineralität und die besondere Frische dieses Weins. In der Nase verbreiten sich Noten von Marzipan, Haselnuss und Vanille. Es folgt ein runder, aber nicht übermäßig fetter Mund, der eine schöne Frische auf der Säure besitzt. Der Stil ist lang und lebhaft, mit einer zurückhaltenden Kraft und einem Hauch von Mineralien, die für Frische und Subtilität sorgen. Was für eine Klasse!","Domaine Alain Voge - Saint-Péray Ongrie 2019","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
La zone d'appellation est située au sud des Cotes du Rhône Septentrionales, sur la rive droite du Rhône, sur la commune de Saint-Péray et sur un quartier de la commune de Toulaud, dans le département de l'Ardèche. On peut attester de la présence de la vigne à Saint-Péray dès le Haut Moyen-âge. Après le rattachement du Dauphiné à la France, le vignoble put enfin se développer grâce à l’essor fluvial sur le Rhône. Saint-Péray et Saint-Péray Mousseux ont été consacrés AOC locales en 1936.
L’AOC des vins de Saint-Péray bénéficie de deux types de terroir : le versant granitique de Cornas se poursuit sur la commune de Saint-Péray jusqu’au quartier de Biguet à Toulaud. Ce coteau est séparé d’un massif calcaire dominé par les vestiges du château de Crussol par la vallée du Mialan. Les coteaux au relief tourmenté et un profond vallon provoquent un microclimat un peu frais au sein d'une région continentale plus chaude.
Les vins Saint-Péray sont blancs, secs et aromatiques, avec toujours beaucoup de finesse et d'élégance. Pour les vins tranquilles comme pour les vins effervescents, l'encépagement est constitué de Marsanne et de Roussanne. La vinification des vins effervescents se fait par seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise. Les vins tranquilles sont vinifiés après un pressurage court et une fermentation en partie en fûts neufs, en partie en cuve inox. On notera dans cette appellation la qualité du travail du Domaine Alain Voge et de l'incontournable maison M. Chapoutier.
« Joli parfum, très brillant et attrayant. Le vin est corsé, l'acidité est assez faible mais pas déséquilibrée, avec une bonne sensation d'éclat pour les saveurs de poire. Un vin qui allie richesse et texture à la fraîcheur. Bonne densité, avec un élan minéral et des notes briochées en fin de bouche. Cuvée de vieilles vignes - environ 60 ans d'âge en moyenne. » (Decanter 2024)
« Pur et précis, avec une qualité de fruit sur l'arôme. Bouquet pêche-poire. Bouche suave et généreuse mais contenue, avec une fraîcheur acidulée en fin de bouche. Belle persistance. Déjà un régal. » (Jancis Robinson 2024)
Un plaisir divin pour ce vin blanc gras et texturé aux arômes intenses de pomme et de fruits à noyau. Un caractère affirmé se dévoile dans cette cuvée délicate et intense, animée par une légère minéralité et des saveurs mentholées, avec une belle longueur et une finale soyeuse.
« La seule Roussanne fermentée en cuves bois avec les levures indigènes et affinée 10 mois en fût : telle est la formule presque magique de cette cuvée déjà portée au firmament l'an passé. Ce qui plaît ? Un teint d'abricot doré, un nez mature et gourmand de fruits jaunes, de genêt et d'amande grillée, dynamisés de notes minérales ; et une bouche ample, riche, structurée, tenue par une vibrante acidité et par un boisé raffiné à peine esquissé. Un blanc de haute volée, à laisser en cave et à ressortir pour accompagner des ris de veau à la crème. » (Le Guide Hachette 2025)
Située au pied du coteau au sud du village de Saint-Péray, la Marsanne de Biousse donne un vin complexe et riche. Le nez dévoile un bouquet de fleurs blanches, de fruits secs et des notes de citron confit. Un joli volume enrobe la bouche et la minéralité finale apporte élégance et longueur à ce Saint-Péray.
« Belle onctuosité où les arômes de fruits sont soutenus par la minéralité et la salinité »
« Des notes de fruits à noyau exotiques, de kaki et d'orange se dégagent du Saint-Péray Fleur De Roc 2022, un Saint-Péray élégant et joliment équilibré qui présente beaucoup de profondeur et de persistance en bouche, ainsi qu'une longueur exceptionnelle. [...] » (Jeb Dunnuck 2024)
Avec cette cuvée en Brut Nature, le domaine Alain Voge perpétue la tradition du Saint-Péray méthode traditionnelle qui a fait la réputation de la région de Saint-Péray dès les années 1830.
« Un vin riche, structuré, avec une concentration balancée par la minéralité »
« Des notes d'orange miellée, de rose, d'épices et de minéraux semblables à des pierres concassées se dégagent du Saint-Péray Fleur De Crussol 2022, un vin bien équilibré et moyennement corsé qui présente une bonne acidité, une structure, une bouche concentrée et une longueur remarquable. C'est un vin magnifique qui bénéficiera d'une année en bouteille et qui, je pense, se boira encore très bien en 2032. » (Jeb Dunnuck 2024)
« Une expression fidèle de la personnalité du cépage Marsanne »
Cette cuvée pleine de charme est issue d'un assemblage de différentes parcelles, afin d’exprimer le plus fidèlement possible la personnalité du cépage Marsanne. Pari réussi pour ce Saint-Péray friand, au nez classique avec une touche d'amande et à la bouche harmonieuse et fraîche.
Un blanc de terroir issu d'un lieu-dit de vieilles vignes plantées sur les terroirs historiques de l’appellation. Il accompagnera à merveille volaille et homard rôti, grâce à un style riche, fruité et minéral.
« Une Marsanne minérale à faire ruisseler dans tous les verres de vos invités ! »
Un Saint-Péray irrésistible. Le nez de cette Marsanne est magique, à la fois minéral, fumé et fruité. La bouche est droite, précise et laisse une petite impression saline en finale dans une texture soyeuse.
« Un Saint-Péray frais et précis avec des notes de pommes vertes, de fleurs fraîches, de feuilles de laurier et d'amandes blanches. Il est brillant et vif avec une acidité vive. Moyennement corsé et très minéral, il présente un côté vertical. Finale succulente. » (James Suckling 2023)
L'un des meilleurs vins blancs de la région. Le Saint Péray Pur Blanc de Stéphane Robert prouve que l'altitude n'est pas une nécessité : les vignes de Marsanne centenaires sont situées dans le village de Saint Péray, au pied de l'appellation. Il délivre au nez des parfums délicats évoquant la pierre concassée et l'eau de pluie, puis floral et frais en bouche, avec des saveurs vives de poire et de melon. Une belle rondeur, une finale longue, vive et rafraîchissante, avec un caractère presque en apesanteur.
Dans sa robe jaune pâle, la cuvée Les Potiers présente les atouts d'un très beau Saint Péray. Sur des arômes frais de mirabelle, de pêche, d'agrumes, de citron confit et de pierre à fusil, le nez se révèle franc et puissant. La bouche, quant à elle, est équilibrée et présente un texture douce réveillée par une belle tension minérale en finale.
Les vignes, âgées d’une cinquantaine d’années, sont plantées sur de très vieux alluvions du
Rhône enrichis en colluvions granitiques. La présence dans le sol d’éléments calcaires et
d’argile dans ce sol explique la minéralité et la fraîcheur particulière de ce vin. Au nez se diffusent des notes de pâte d'amande, noisette et vanille. Suit une bouche ronde mais pas excessivement grasse possédant une belle fraîcheur sur l'acidité. Le style est long et vif, avec une puissance contenue avec des touches de minerai, apportant un ajout de fraîcheur et de subtilité. Quelle classe !