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Ferme des Arnaud
Ferme des Arnaud - Vacqueyras Souviens-toi 2015
Ferme des Arnaud – Vacqueyras Souviens-toi 2015

Ferme des Arnaud - Vacqueyras Souviens-toi 2015

Vacqueyras|Rotwein|Bio
Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (6 Kunden)

Martial und Samuel Arnaud produzieren hier einen Vacqueyras als Hommage an ihre Vorfahren, mit größtem Respekt vor dem Terroir. Diese Assemblage aus Syrah, Grenache und Cinsault ergibt einen Wein von großer Komplexität, mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, voller Sonnenschein. Kraft und Ausgewogenheit!

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Weingut

Ferme des Arnaud

Cuvée

Souviens-toi

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Vacqueyras

Region

Rhône

Rebsorten

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung. Temperaturkontrolle. Keine Hefezugabe.

Reifung

8 Monate in Halbmuids (30 % des Volumens)

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Ja

Auge

violettrote Farbe

Nase

Aromen von roten Früchten und Gewürzen

Mund

ausgewogen und knackig

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

passt sehr gut zu rotem Fleisch, einer Wurstplatte...

Weitere Informationen unter Ferme des Arnaud

Weitere Informationen unter Vacqueyras

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