1jour1vin

Terra Ventoux - Rouge 2015

Rhone

Rot

Einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5
3.6/5 (10 Kunden)

1*Étoile

Hachette

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

(Notizen Jahrgang 2014)

Diese gelungene Assemblage aus Grenache (80%) und Syrah drückt sich voll und ganz in roten Früchten aus, mit würzigen Nuancen (schwarzer Pfeffer), Menthol und Lakritz. Der Mund ist rund und gut von seidigen Tanninen umhüllt und verströmt Aromen von Pflaumen. Das Gleichgewicht wird durch einen frischen Abgang erreicht, der die Aromen von schwarzen Früchten fortsetzt.

Eigenschaften

Weingut

TerraVentoux

Weinlese

2015

Bezeichnung

Ventoux

Region

Rhone

Rebsorten

Grenache (30 ans) , Syrah (15 ans)

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Kieselsteinboden

Weinanbau

Vernünftige Anbaupraktiken

Ernte

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

vollständige Entrappung. 10- bis 12-tägige Maischegärung zur Entfaltung der Frucht bei einer temperaturgesteuerten Temperatur von 25/28 °C. Tägliches Remontieren. Délestage.

Reifung

in Tanks

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

granatrote Farbe mit violetten Reflexen, intensiv und eher jung

Nase

mit ausgeprägten Aromen von roten Früchten, die sich zu Gewürzen (schwarzer Pfeffer), Lakritze und Minznoten öffnen

Mund

vollmundig und gut umhüllt, mit Aromen von schwarzen Früchten (eingelegte Pflaumen) und seidigen Tanninen. Der Abgang ist frisch und lang anhaltend fruchtig

Servieren Sie

bei 14-16°C

Öffnen Sie

1 Stunde vorher

Trinken Sie aus

2018

Trinken Sie vorher

2019

Kombination von Essen und Wein

Kombination von Essen und Wein

zu Schmorgerichten, Kleinwild, Käse zu genießen...

TerraVentoux

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Ventoux

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Expertenmeinung

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2017) 1*Stern (Jahrgang 2014 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Diese Genossenschaft entstand 2003 aus der Fusion der Kellereien Les Roches Blanches in Mormoiron und La Montagne Rouge in Villes-sur-Auzon, die beide 1929 gegründet wurden. Sie umfasst mehr als 100 Mitglieder und bietet eine schöne Auswahl an Ventoux-Weinen an. Sie organisiert touristische Rundreisen, um die Region und ihre Weine zu entdecken.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Bewerter Wein (Guide 2016) Goldmedaille

Kundenrezensionen

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5

von 10 Meinungen

Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN D. Veröffentlicht am 26.10.2018

Ich bewerte wie das 2014: Einfach und gut gemacht, sehr erfreulich. Zu diesem Preis mehr als empfehlenswert

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Bewertung 3/5Bewertung 3/5Bewertung 3/5Bewertung 3/5Bewertung 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN PIERRE B. Veröffentlicht am 13.09.2018

Ich habe ihn nicht wieder gekauft, da ich einen besseren Wein mit einem viel schnelleren und genaueren Lieferservice gefunden habe.

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Bewertung 5/5Bewertung 5/5Bewertung 5/5Bewertung 5/5Bewertung 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ROGER H. Veröffentlicht am 21.05.2020

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Anmerkung und Meinung von Herrn ANDRE L. Veröffentlicht am 11.03.2019

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Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn SEBASTIEN L. Veröffentlicht am 15.02.2019

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN S. Veröffentlicht am 10.02.2019

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Anmerkung und Meinung von Herrn DANIEL G. Veröffentlicht am 11.12.2018

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MICHEL H. Veröffentlicht am 19/11/2018

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE S. Veröffentlicht am 21.09.2018

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Anmerkung und Meinung von Frau FRANCOISE R. Veröffentlicht am 17/08/2018

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Hintergrund

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