Dieser sehr schöne Verschnitt aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc zeigt eine angenehme aromatische Frische, die von Apfel- und Birnennoten dominiert wird. Grapefruitaromen zieren den ausgewogenen Geschmack, der diesen Weißwein zu einem idealen Aperitif-Begleiter macht.
Merkmale
Weingut
TerraVentoux
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Ventoux
Region
Rhone
Rebsorten
Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc
Terroirs
Ton- und kalkhaltig
Weinbau
Vernünftige Anbaupraktiken
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
direktes Pressen der Weinlese, die Gärung findet bei einer regulierten Temperatur von 14-16°C statt
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
glänzende blassgelbe Robe
Nase
elegant, dominiert von Noten weißfleischiger Früchte (Apfel, Birne) mit einem Hauch von Zitrusfrüchten (Grapefruit) sowie von Mandelnoten (Banane, Litschi)
Mund
von schöner Ausgewogenheit, enthüllt eine schöne Frische und einen langen aromatischen Nachhall
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fischgerichten, Vorspeisen...
TerraVentoux
Ventoux
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Diese Genossenschaft entstand 2003 aus der Fusion der Kellereien Les Roches Blanches in Mormoiron und La Montagne Rouge in Villes-sur-Auzon, die beide 1929 gegründet wurden. Sie umfasst mehr als 100 Mitglieder und bietet eine hübsche Auswahl an Ventoux-Weinen an. Sie organisiert touristische Rundreisen, um die Region und ihre Weine zu entdecken.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.3/5
über 3 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERIC S. Veröffentlicht am 23.03.2020
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Anmerkung und Meinung von Frau FRANCOISE R. Veröffentlicht am 17/08/2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN MARC T. Veröffentlicht am 17.07.2018
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