La Vinsobraise - Cuvée Excellius 2014

Name: La Vinsobraise - Cuvée Excellius 2014
Brand: La Vinsobraise
Rating: 3.9 (16 reviews)

Vinsobres|Rotwein

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (16 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

"Volltreffer für die Vinsobraise, die drei ausgezeichnete Weine in diese Auswahl aufnimmt, darunter deneinzigen Favorit der Appellation. Diese Cuvée Excellius, eine Mischung aus Grenache (60 %) und Syrah, die ein Jahr lang in Eichenfässern gereift ist, vereint intensive Vanille-, Schokoladen- und Toastnoten mit eher "natürlichen" Nuancen von reifen Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er majestätisch, beeindruckend voluminös, konzentriert und weich, unterstützt von seidenweichen Tanninen, perfekt dosierten Holznoten und einem Hauch Frische, der im Finale für einen spürbaren Nervenkitzel sorgt. Für die Ewigkeit gebaut." (Le Guide des Vins de France 2017) Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 3 Flaschen dieses Weins.

Merkmale

Weingut

La Vinsobraise

Cuvée

Cuvée Excellius

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Vinsobres

Region

Rhone

Rebsorten

50% Grenache, 50% Syrah

Terroirs

lehm- und kalkhaltige Hänge

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

traditionell mit 20 Tagen Maischegärung. Temperaturkontrolle zwischen 26 und 28°C

Reifung

12 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

14 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

sehr dunkle Robe

Nase

intensive Aromen von roten Früchten mit Noten von Gewürzen, Karamell, Vanille und Kaffee

Mund

gourmandig und kräftig mit einer schönen Fülle.

Servieren

bei 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

wird zu Wild, rotem Fleisch, einem Daube à la Provençale, einer Stiergardiane ... genossen.

Die Vinsobraise

Weitere Informationen über La Vinsobraise

Vinsobres

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Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2017) 3*Coup de Coeur (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Volltreffer für die Vinsobraise, die drei ausgezeichnete Weine in diese Auswahl aufnimmt, darunter den einzigen Favorit der Appellation. Diese Cuvée Excellius, eine Mischung aus Grenache (60 %) und Syrah, die ein Jahr lang in Eichenfässern reifte, vereint intensive Vanille-, Schokoladen- und Toastnoten mit eher "natürlichen" Nuancen von reifen Früchten und süßen Gewürzen. Der Mund ist majestätisch, beeindruckend voluminös, konzentriert und sanft, unterstützt von seidenen Tanninen, perfekt dosierten Holznoten und einem Hauch Frische, der im Finale für einen spürbaren Nervenkitzel sorgt. Für die Ewigkeit gebaut.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

von 16 Meinungen