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Le Soula - Trigone rouge N°20 by Le Soula

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5
4/5 (2 Kunden)

15/20

RVF

Zusammenstellung
Feinheit

"Trigone ist auf schwarze Früchte mit einem würzigen Charakter ausgerichtet, und trotz eines noch verschlossenen Mundes kann man in dieser Flasche eine ziemliche Energie erkennen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022-RVF) Le Soula verlässt mit dem Trigone Vin de France die ausgetretenen Pfade. Diese Assemblage aus mehreren Jahrgängen entfaltet Aromen von roten Früchten und Gewürzen, die von blumigeren Nuancen begleitet werden.

Merkmale

Weingut

Le Soula

Cuvée

Trigone N°20

Jahrgang

20

Bezeichnung

Vin de France

Region

Roussillon

Rebsorten

55 % Carignan, 43 % Syrah, 2 % Grenache Noir

Terroirs

Böden aus zersetztem Granit

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Maischegärung in ganzen Trauben für 5 bis 12 Tage mit einheimischen Hefen

Reifung

In Fässern und Demi-Muids, Assemblage der Jahrgänge 2019 (64 %), 2020 (33 %), 2018 (3 %)

Alkoholgehalt

12.77%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Klare, glänzende Robe mit violetten Reflexen

Nase

Fein und frisch, mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, einer schönen Nuance von Veilchen

Mund

Fein und präzise, mit hübschen Noten von roten Früchten und feinen Gewürzdüften, mit einem frischen Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Federwild, rotem Fleisch, Gegrilltem...

Le Soula

Weitere Informationen über Le Soula

Wein aus Frankreich

Weitere Informationen über Vin de France

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2022) 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Trigone konzentriert sich auf schwarze Früchte mit einem würzigen Charakter, und trotz eines noch verschlossenen Mundes kann man in dieser Flasche eine ziemliche Energie erkennen.

Über Weingut :

Auf den schönen hochgelegenen Granitterrassen der Region Fenouillèdes, nordwestlich von Maury, erwarben Gerard Gauby und einige Partner diesen Weingut , der für den ökologischen Landbau zertifiziert ist. Im Jahr 2016 löste Wendy Wilson Gerald Stanley ab, der das Weingut seit 2008 leitete. Die Rot- und Weißweine werden im Barrique auf der Grundlage sehr natürlicher Prinzipien vinifiziert: einheimische Hefen, keine Säuerung, keine Chaptalisierung. Die Rotweine, die nie an Frische oder Eleganz einbüßen mussten, konnten in letzter Zeit an Struktur und Fleisch gewinnen. Seit dem ersten Jahrgang, 2001, zeichnete sich Le Soula jedoch hauptsächlich durch seine Weißweine aus, die uns durch ihre Reinheit und Intensität beeindruckten: Die Kombination von Macabeu, Sauvignon Blanc und mehreren anderen Rebsorten wirkt hier wunderbar. Die Weine verdienen es oft, dass man auf sie wartet, um ihren besten Ausdruck zu genießen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5

auf 2 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. GABRIEL D. Veröffentlicht am 23/03/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. STEPHANE G. Veröffentlicht am 16/01/2022

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Hintergrund

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