Vins Parcé Frères

Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2023

"Ein geselliger, frischer und mineralischer Weißwein".

Im Herzen der Côte Vermeille und ihren Terrassen aus schwarzem Schiefer ergibt die Macabeu-Traube einen Wein mit einer schönen Mineralität, Aromen von Grapefruit, exotischen Früchten und Honig, während der Mund mehr von Zitrone getragen wird. Eine Cuvée voller Frische!

Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2023

3/5 (1 Meinung)

" Favorit 1J1V "

Dieser 100%ige Carignan ist eine reine Delikatesse, intensiv fruchtig (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere), würzig, lieblich und saftig, wobei er seine Länge beibehält. Ein Wein wie Fernand Vaquer, ein wegweisender Winzer, der 1921 mit der USAP französischer Rugby-Meister wurde und dem diese Cuvée eine Hommage ist.

Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2022

4/5 (4 Meinung)

"Enthüllt ein blumiges Bouquet aus Weinblüten und Zitrusnoten".

"Dieser 100 % Grenache Gris, der auf Schiefergestein entstanden ist und in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut wurde, hat einen starken Eindruck hinterlassen. Durch seine seyende blasse, glänzende und klare Robe, durch seine elegante Nase von Vanille, Zitrone und frischer Butter und vor allem durch seinen zugleich vollen, runden, frischen und sehr feinen Mund mit bewundernswerter Länge. Ein rassiger Weißwein, den man zu einem erlesenen Gericht reservieren sollte, z. B. zu einem getrüffelten Jakobsmuscheltartar." (Le Guide Hachette 2024)

Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1996

4/5 (8 Meinung)

Dieser sehr schöne Rivesaltes entfaltet in der Nase komplexe und betörende Aromen, die typisch für oxidativ mutierte Weine sind: Walnuss, Karamell, Nougat, Eau de vie, Cognac-Ambiente. Am Gaumen ist er kräftig, schmelzend, tief, hat seinen Zucker schön integriert, schöne Weichheit, die durch Säure ausgeglichen wird, und ein eher langes Finale mit Nüssen und kandierten Früchten.