Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016
Roussillon
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Der Chardonnay Vieilles Vignes verströmt komplexe Düfte von weißen Blumen, geröstetem Brot und fein getoasteter Vanille. Der Auftakt im Mund ist rein, geradlinig und ziseliert, mit einer sehr schönen Mineralität, öffnet sich dann, um Reichtum und Struktur zu entwickeln.
Merkmale
Weingut
Domaine Seguela
Cuvée
Chardonnay Vieilles Vignes
Jahrgang
2016
Bezeichnung
IGP Côtes Catalanes
Region
Roussillon
Rebsorten
100% Chardonnay
Weinbau
Traditionell ohne Herbizide oder chemische Düngemittel
Weinlese
bei optimaler Reife
Reifung
3 Monate in Barriques
Alkoholgehalt
13 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
leuchtendes Kleid
Nase
subtil von weißen Blüten mit komplexeren Noten von geröstetem Brot und fein getoasteter Vanille
Mund
reiner, lebendiger, geradliniger und ziselierter Auftakt. Schöne Mineralität. Reichhaltigkeit und Struktur mit einer schönen Länge
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2017
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
schmeckt am besten zu gebratenen Jakobsmuscheln, weißem Fleisch, Fisch...
Domaine Seguela
IGP Côtes Catalanes
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 5 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn OLIVIER O. Veröffentlicht am 12/11/2017
Viel Charme. Sanfte anfängliche fruchtige Aromen und leichte Vanille. Am Gaumen in der Linie Frische und Schlemmerei. Viel Charme
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn VIVIEN T. Veröffentlicht am 05.06.2018
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Anmerkung und Meinung von Frau ANNIE P. Veröffentlicht am 21.05.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE T. Veröffentlicht am 04.12.2017
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE R. Veröffentlicht am 21.10.2017
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