Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2023
Roussillon
Rosé
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
" Er zieht seine Show ab mit seinen spektakulären Aromen von Pfingstrosen, Himbeeren und Rosen!"
Der Cirque rosé zeigt eine sehr feine Nase mit Komplexität, mit Noten von zerdrückten Himbeeren, Litschis, Rosenwasser und einigen cremigen Noten. Fleischig und frisch, am Gaumen die gleichen Aromen wie in der Nase, für einen frischen und duftenden Abgang. - Verpackung in Schraubverschluss
Merkmale
Weingut
Terres Plurielles
Cuvée
Le Cirque
Jahrgang
2023
Bezeichnung
IGP Côtes Catalanes
Region
Roussillon
Rebsorten
Grenache noir, Syrah
Terroirs
Lehm-Kalkstein, Ausrichtung Ost/Südost
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Teilweise manuell
Weinbereitung
3-stündige Maischegärung im Elite-Tank, dann Pressung, Weinbereitung mit kontrollierten Temperaturen
Reifung
Auf Feinhefe im Tank
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schönes Kleid in Pfingstrosenrosa mit parmafarbenem Schimmer
Nase
Von großer Finesse mit Komplexität, Noten von zerdrückten Himbeeren, Litschis, Rosenwasser, einige cremige Noten
Mund
Fleischig, frisch, dieselben Aromen wie in der Nase, frischer und duftender Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt als Aperitif zu Sushi mit Garnelen und Avocados, aber auch zu Paella, gegrillten Meerbarben mit Fenchel, Sommersalaten, feinen Wurstwaren...
Terres Plurielles
IGP Côtes Catalanes
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. PIERREMICHEL G. Veröffentlicht am 19/10/2024
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Bewertung und Meinung von M. ISABELLE S. Veröffentlicht am 20/06/2024
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