Mas Amiel - Initial 2016

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Ein reines Vergnügen, das ganz auf reife, ausdrucksstarke Frucht setzt. Feine Tannine, schmeichelnde Struktur und viel Saft für diesen großen Charmeur.

Über Weingut :

Das Mas Amiel in Maury umfasst 150 Hektar Weinberge, die auf 132 Parzellen verteilt sind und von dem Katharerschloss Quéribus dominiert werden. Olivier Decelle (auch Besitzer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat als Mäzen die Weinberge nach und nach wieder in einen perfekten Produktionszustand gebracht, wobei er seit 2007 von Nicolas Raffy, einem Liebhaber dieses Landes, unterstützt wird. Mit der Umstellung auf biodynamische Methoden wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich weiterentwickeln. Zwar wurden die natürlichen Süßweine bei weitem nicht vernachlässigt, doch der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung sehr moderner trockener Weine mit einer Sortimentsbreite, die alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Maury Sec Initial 2016 ist ein charmanter, ausgewogener und vollständiger Wein. Mit seiner Mischung aus 60% Grenache, 30% Carignan und 10% Syrah bietet er Düfte von Garrigue und Fenchel, die zu frischen Himbeeren passen. Er ist üppig und fest, ohne hart zu sein, und zeigt genug Substanz, um bis zu einem halben Dutzend Jahre lang genossen zu werden.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Die Frucht bleibt peppig und verfügbar, Kirsche, einfach, ehrlich, direkt.

Über Weingut :

Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße des Hügels, ein großes Gebäude und Reihen von halben Jeannes, in denen die Nektare ein Jahr in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Saal der Fässer wandern. Mas Amiel, das erste Kind der Olivier-Decelle-Galaxie, ist eine Seite der Geschichte des Roussillon. Ein Weingut , der die Tradition der großen natürlichen Süßweine feiert und sich gleichzeitig bei den trockenen Weinen erneuert, mit einem reinen, blutrünstigen und sehr treffenden Stil, der von einem Erbe alter Reben getragen wird. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Farben der Weine aus Kalkoschist, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen identifiziert, seine Assemblagen, den Ausbau und die Lesetermine angepasst, damit die trockenen Maury-Weine mit den VDN-Weinen an der Spitze mithalten können. Der Weingut gehört heute unbestreitbar zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.

James Suckling