Vignerons de Maury - Tradition Maury sec 2016

Name: Vignerons de Maury - Tradition Maury trocken 2016
Brand: Vignerons de Maury
Rating: 3.7 (17 reviews)

Maury Sec|Rotwein

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.7/5 (17 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

87-89/100

Robert Parker

"Dieser 2016er, der aus Grenache (80 %) und Carignan entstanden ist und drei Monate im Tank verbracht hat, strahlt Aufrichtigkeit aus. Die Nase ist ein herrlicher Früchtekorb: Walderdbeere, Kirsche, Feige, Brombeere. Im Mittelpunkt stehen intensive Aromen von Lakritze und roten Früchten in Marmelade. Der Mund ist ebenso köstlich, getragen von samtigen Tanninen und dynamisiert durch ein frisches Finale, das einen Eindruck von Eleganz und Harmonie hinterlässt." (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Merkmale

Weingut

Vignerons de Maury

Cuvée

Tradition

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Maury Sec

Region

Roussillon

Rebsorten

80% Grenache Noir, 20% Carignan

Terroirs

Böden aus schwarzem Schiefermergel

Weinbau

traditionell und gepflegt für geringe Erträge (27hl/ha)

Weinlese

manuell

Weinbereitung

100% abgebeert. Traditionelle Weinbereitung mit Temperaturkontrolle während der Gärung.

Reifung

in traditionellen Tanks

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

tief granatrote Farbe

Nase

Aromen von leicht würziger Kirsche und reifen Früchten

Mund

harmonisch mit fleischigen und runden Tanninen

Servieren

bei 16°C

Trinken ab

2018

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

zu gepresstem Käse vom Typ Cantal, Salers oder baskischem Tomme de Brebis, zu Wurstwaren oder gegrilltem Fleisch, z. B. zu einer Tarte mit roten Früchten zu genießen.

Winzer aus Maury

Weitere Informationen über Vignerons de Maury

Maury Trocken

Weitere Informationen über Maury Sec

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Einige sehr gelungene Cuvées in dieser Genossenschaft, die aufgrund ihrer Bedeutung und ihrer lokalen Ausstrahlung für diese Appellation von entscheidender Bedeutung ist. Bis eine neue Generation von Winzern dem Terroir noch mehr Gerechtigkeit widerfahren lässt, begrüßen wir ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das fast konkurrenzlos ist.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2018) 2**Sterne (Herausragender Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dieser 2016er, der aus Grenache (80 %) und Carignan entstanden ist und drei Monate im Tank verbracht hat, strahlt Aufrichtigkeit aus. Die Nase ist ein herrlicher Früchtekorb: Walderdbeere, Kirsche, Feige, Brombeere. Im Mittelpunkt stehen intensive Aromen von Lakritze und eingemachten roten Früchten. Der Mund ist ebenso köstlich, getragen von samtigen Tanninen und dynamisiert von einem frischen Abgang, der einen Eindruck von Eleganz und Harmonie hinterlässt.

Über die Domain :

Die 1910 gegründete Genossenschaftskellerei von Maury ist heute die älteste noch aktive Kellerei des Departements. Nach den Weinrevolten von 1907 umfasste sie mehr als 130 Eigentümer. Heute verfügt die Kellerei über die 870 ha ihrer Mitglieder; sie lebt von der Grenache, aus der die traditionellen natürlichen Süßweine und seit 2011 auch die trockenen Maurys hergestellt werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Wein bewertet 87-89/100 (Guter Wein)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.7/5

von 17 Meinungen