Vignerons de Maury - Tradition Schiste Maury sec 2017

Name: Vignerons de Maury - Tradition Schiste Maury trocken 2017
Brand: Vignerons de Maury
Rating: 3.8 (18 reviews)

Maury Sec|Rotwein

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (18 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

89/100

Robert Parker

"Eine Dominanz der schwarzen Grenache und ein Ausbau im Tank für dieses kleine Juwel voller frischer Früchte. Während die Knospe der schwarzen Johannisbeere die Nase dominiert, erinnert der zugleich reiche, runde und frische Geschmack an reife und geschmackvolle schwarze Kirschen, bevor ein würziges Finale folgt." (Der Guide Hachette des Vins 2019)

Merkmale

Weingut

Vignerons de Maury

Cuvée

Tradition Schiste

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Maury Sec

Region

Roussillon

Rebsorten

80% Grenache Noir, 20% Carignan

Terroirs

Böden aus schwarzem Schiefermergel

Weinbau

Traditionell und gepflegt für niedrige Erträge (27hl/ha)

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

100% abgebeert. Traditionelle Weinbereitung mit Temperaturkontrolle während der Gärung.

Reifung

In traditionellen Tanks

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe granatrote Robe

Nase

Aromen von Kirsche, leicht würzig und reifen Früchten

Mund

Harmonisch mit fleischigen und runden Tanninen

Servieren

BEI 16°C

Trinken ab

2019

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu gepressten Käsesorten wie Cantal, Salers oder baskischem Tomme de Brebis, zu Wurstwaren oder gegrilltem Fleisch, z. B. zu einer Tarte mit roten Früchten.

Winzer aus Maury

Weitere Informationen über Vignerons de Maury

Maury Trocken

Weitere Informationen über Maury Sec

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Einige sehr gelungene Cuvées in dieser Genossenschaft, die aufgrund ihrer Bedeutung und ihrer lokalen Ausstrahlung für diese Appellation von entscheidender Bedeutung ist. Bis eine neue Generation von Winzern dem Terroir noch mehr Gerechtigkeit widerfahren lässt, begrüßen wir ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das fast konkurrenzlos ist.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2019) 2**Sterne (Herausragender Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Eine Dominanz der schwarzen Grenache und ein Ausbau im Tank für dieses kleine Juwel voller frischer Früchte. Während die Knospe der schwarzen Johannisbeere die Nase dominiert, erinnert der zugleich reiche, runde und frische Geschmack an reife und geschmackvolle schwarze Kirschen, bevor ein würziger Abgang folgt.

Über die Domain :

Die 1910 gegründete Genossenschaftskellerei von Maury ist heute die älteste noch aktive Kellerei des Departements. Nach den Weinrevolten von 1907 umfasste sie mehr als 130 Eigentümer. Heute verfügt die Kellerei über die 870 ha ihrer Mitglieder; sie lebt von der Grenache, aus der die traditionellen natürlichen Süßweine und seit 2011 auch die trockenen Maurys hergestellt werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2018) 89/100 (Sehr guter Wein)

Über den Wein :

Eine voluminöse, saftige Mischung aus 80% Grenache und 20% Carignan, Tradition Schiste 2017 sollte kurzfristig getrunken werden. Er ist vollmundig, cremig und weich, mit ultrareifen Noten von Kirsche, Steinobst und Schokolade sowie einem hohen Alkoholgehalt und einer damit einhergehenden Wärme.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

von 18 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JANICK H. Veröffentlicht am 22.04.2020

Sehr gutes Weingut mit soliden, duftenden Weinen, es ist eines der bescheidensten! Stellen Sie sich ihre hochwertigeren Weine vor....cave unbedingt besuchen!