Ce Buzet 2019 présente un nez très intense aux notes de fruits noirs soulignées par des touches finement épicées, toastées et boisées. L'attaque en bouche est très puissante, sur des tanins remarquablement enrobés, fins, élégants et apportant beaucoup de volume. Ce vin à la longue persistance aromatique accompagnera parfaitement une belle pièce de gibier !
Merkmale
Weingut
Gueyze
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Buzet
Region
Südwesten
Rebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon
Terroirs
Kieselstein, Lehm-Kalkstein und Lehm-Kieselstein
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell
Reifung
Teilweise in Fässern
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe, dunkle Robe
Nase
Sehr intensiv, Noten von schwarzen Früchten, unterstrichen von feinen würzigen, getoasteten und holzigen Anklängen
Mund
Sehr kräftiger Auftakt mit bemerkenswert eingebetteten Tanninen, fein, elegant und viel Volumen bringend, langer aromatischer Nachhall
Servieren
In der Karaffe bei 17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Ideal zu Entenconfit, aber auch zu Cassoulet, gegrillter Entenbrust und Steinpilzpfanne, gegrilltem Rinderkotelett, Kalbskarree in Waldsauce, Käseplatte...
Gueyze
Buzet
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Vin noté 15,5/20 (Millésime 2016) (Très bon vin)
Decanter
Vin noté (guide 2018) 90/100 (Millésime 2016)
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Stern (Seriöse Produktion)
Über den Domain :
Die Genossenschaft, die den Großteil der Appellation Buzet kontrolliert, d. h. bis heute rund 1950 Hektar, die mit Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon, Semillon usw. bepflanzt sind, hatte sich in den 1990er Jahren einen soliden Ruf erarbeitet. Mit einigen schwierigeren Jahrgängen ließ die Qualität nach, bevor sie wieder auf ein gutes Niveau zurückkehrte. Das Sortiment dieses Weinguts verdient Aufmerksamkeit; die Weine werden nach Parzellen geordnet und weisen eine spezifische Identität auf, ohne dabei auf Angeberei zu setzen.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2020) 90/100 (Millésime 2016)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 27.03.2024
Zu weich für eine Cabernet-Mischung, auf der Flasche angegeben im Gegensatz zur Website. Nicht lang genug.
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Anmerkung und Meinung von M. SERGE J. Veröffentlicht am 15.02.2025
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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 07.07.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MICHEL V. Veröffentlicht am 01.04.2024
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