Clos Triguedina - Cahors Probus 2018

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Jean-Luc Baldès setzt die Familiensaga dieses historischen Weinguts in Cahors fort. Ein Großteil der 65 Hektar befindet sich auf den dritten Terrassen von Vire am Ufer des Lot. Der Rest befindet sich auf der Causse mit ihren weißeren Böden. Während die eingesetzte intelligente Parzellenauswahl dem Erbe des Weinguts Rechnung trägt, vermittelt die Verschnittcuvée prince-probus eine zutreffende Vorstellung vom modernen, farbenfrohen und saftigen Cahors. Eine wesentliche Adresse.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Eine schöne, kräftige Nase mit reifer Frucht, Kirsche, zeigt eine besondere Dichte. Der Stoff ist schön, mit einem Hauch von Geranie, Gewürzen und Zimt. Der Abgang ist schön knackig.

Über die Domain :

Jean-Luc Baldès war ein Bannerträger des Malbec aus Cahors und bemühte sich, das Potenzial seines Weinbergs auf der zweiten, dritten und vierten Terrasse des Lot auszuschöpfen. Als Hüter der Geschichte des Weinbergs machten der "black wine" und die Cuvée Probus eine Zeit lang den Ruf von Cahors aus. Heute konzentriert sich das Weingut auf den Weintourismus und versucht, modernere Cuvées zu produzieren, was ihm jedoch nicht wirklich gelingt. Daher entfernen wir den Stern in diesem Jahr.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

James Suckling

Über den Wein :

Ein großer Malbec, intensiv und duftend, mit Noten von dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen, Lavendel, Sandelholz und Unterholz. Vollmundig mit samtigen Tanninen. Kompakt und konzentriert, mit köstlichen Noten von wilden schwarzen Früchten und Gewürzen. Ausgezeichnete Länge. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Andreas Larsson