Domaine du Mage - Merlot-Syrah 2015
Südwesten
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"Robe mit jugendlichen Reflexen. Einladende, fruchtige Nase (Brombeere, Kirsche, Johannisbeere). Im Mund bestätigt sich die angenehme fruchtige Präsenz inmitten einer geschmeidigen, zarten Materie. Seine Frische und Zugänglichkeit werden gelobt. Ideal für ein Barbecue-Mittagessen." (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
Merkmale
Weingut
Domaine du Mage
Cuvée
Merlot Syrah
Jahrgang
2015
Bezeichnung
IGP Côtes de Gascogne
Region
Südwesten
Rebsorten
Merlot, Syrah
Terroirs
lehmig-kiesige Böden
Weinbau
durchdacht: Bearbeitung der Weinberge, Düngung aus biologischen Quellen...
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
traditionell mit einheimischen Hefen
Reifung
im Tank für 8 Monate
Alkoholgehalt
%
Verkostung & Kombinationen
Auge
hübsches rubinrotes Kleid
Nase
frisch und köstlich, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Veilchen, würzigen Nuancen
Mund
lieblich und rund, die Tannine sind ideal mit der reichen Frucht vermählt.
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
zu roher Entenleber mit Salz, Entenbrust-Tartar, Geflügelbrust mit Rote-Bete-Saft...
Domaine du Mage
IGP Côtes de Gascogne (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Gilbert & Gaillard
Bewerteter Wein (Guide 2017) Goldmedaille
Über den Wein :
Robe mit jugendlichen Reflexen. Einladende, fruchtige Nase (Brombeere, Kirsche, Johannisbeere). Im Mund bestätigt sich die angenehme fruchtige Präsenz inmitten einer geschmeidigen, zarten Materie. Seine Frische und Zugänglichkeit werden gelobt. Ideal für ein Mittagessen mit Grillparty.
Kundenmeinung
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