Domaine de Mouchan - Gros Manseng 2019 (moelleux)
Südwesten
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Mit einer schönen goldenen Farbe zeigt der 100% Gros Manseng seinen Stil aus der Gascogne: großzügig! Reife und exotische Früchte vermischen sich im Glas. Der Mund hingegen wird von seiner Rundheit, seiner Weichheit und seiner Frische bestimmt. Ein lieblicher Wein mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker, ohne schwer zu sein. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis!
Merkmale
Weingut
Domaine de Mouchan
Cuvée
Gros Manseng
Jahrgang
2019
Bezeichnung
IGP Côtes de Gascogne
Region
Südwesten
Rebsorten
100% Gros Manseng
Terroirs
Nach Süden ausgerichtete Lehm-Kalk-Hänge
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung bei niedriger Temperatur, Mazeration auf den Schalen, Keltern unter Inertgas
Reifung
Auf Feinhefe in Tanks
Alkoholgehalt
11%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Leuchtende Robe mit goldenen Reflexen
Nase
Duft von exotischen Früchten und weißen Früchten
Mund
Sanft, mit viel Fülle und einer schönen säuerlichen Note im Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Höhepunkt
2021-2022
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu Perlhuhn mit Kastanien, Schweinefilet mit Honigsauce, Petersilienkäse, Desserts mit gelben oder exotischen Früchten oder einfach als Aperitif.
Domaine de Mouchan
IGP Côtes de Gascogne (g.g.A.)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. JEAN-CLAUDE B. Veröffentlicht am 15/09/2024
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Bewertung und Meinung von M. PIERRE S. Veröffentlicht am 21/05/2024
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Bewertung und Meinung von Mlle NATHALIE N. Veröffentlicht am 02/04/2022
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Bewertung und Meinung von M. NICOLAS G. Veröffentlicht am 29/11/2021
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