Domaine Berthoumieu - Haute Tradition 2012

Name: Domaine Berthoumieu - Haute Tradition 2012
Brand: Domaine Berthoumieu
Rating: 3 (8 reviews)

Madiran|Rotwein

Südwesten

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3/5 (8 Kunden)

15/20

RVF

88/100

Wine Enthusiast

"Die Cuvée Haute Tradition 2012 drückt sich mit viel Saft und Biss aus." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Ein Wein mit bemerkenswertem Lagerpotenzial, der zur Geselligkeit einer Gers-Tafel einlädt.

Merkmale

Weingut

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Haute Tradition

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Madiran

Region

Südwesten

Rebsorten

60% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Pinenc

Terroirs

Weinberge auf 20 bis 50 Jahre alten Lehm-, Schlamm- und Kieselsteinböden

Weinbau

durchdachter Anbau

Weinlese

manuell, vollständig abgebeert

Weinbereitung

Gärung mit 28-tägiger Maischegärung im Tank mit Pigeage und Délestage, dann malolaktische Gärung

Reifung

18 Monate in Tanks und 2 bis 4 Jahre in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

hübsches dunkles Granatkleid

Nase

auf Aromen von roten Früchten und wilden Beeren, würzigen Noten

Mund

aromatisch und vollmundig zugleich, körperreich und samtig, ein Wein, der Typizität und Harmonie vereint

Servieren

in einer Karaffe bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

zu gebratenem Fleisch, Wild, Entenbrust zu genießen...

Domaine Berthoumieu

Weitere Informationen über Domaine Berthoumieu

Madiran

Weitere Informationen über Madiran

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Das um 1850 gegründete Familiengut hat sechs Generationen erlebt. In der Nachfolge seines Vaters Louis trug Didier Barré, der sich 1983 niederließ, zur Wiederbelebung des Madiran bei und war einer seiner Aushängeschilder. 2017 übernahmen die Schwestern Claire und Marion Bortolussi (Töchter von Alain Bortolussi vom Ch. Viella) die Geschicke dieses 25 ha großen Vorzeige-Weinguts Weingut , indem sie eine Partnerschaft mit dem Weinhändler Lionel Osmin eingingen, um das Weingut zu führen und die Cuvées zu vermarkten.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2015) 15/20 (Guter Wein)

Über den Wein :

Klassisch, in einem dunklen und strukturierten Profil, wird sich der Haute Tradition 2013 innerhalb von fünf Jahren als bekömmlich erweisen.

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2016) 88/100

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3/5

auf 8 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. SARA M. Veröffentlicht am 31/01/2024