"Dunkle Tannine umhüllen noch immer diesen reichen Wein. Der trockene Kern wird von reifen Früchten und einer soliden Struktur begleitet. Dieser Wein aus dem Weingut Madiran ist für eine lange Lagerung konzipiert. Jetzt zu trinken, aber für eine bessere Wirkung warten Sie bis 2023". (Wine Enthusiast 2021). Ein atypischer, großzügiger Charakter, ein reicher und opulenter Wein? Ein sehr schöner Madiran! Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (Außer Lieferart Point Relais)
Merkmale
Weingut
Château Montus
Cuvée
Cuvée Prestige
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Madiran
Region
Südwesten
Rebsorten
100% Tannat
Terroirs
Starke Hänge mit Rollkieseln, Unterboden aus braunem, orangefarbenem Ton in Schichten, allgemeine Südlage, entwässernde und warme Böden, die eine hohe Reife begünstigen.
Weinbau
Raisonné, natürlicher Kompost (Schaf- und Kuhmist), Auswahl der Knospen und Trauben (4 bis 5 Trauben pro Rebstock), Ausdünnung, Entblätterung
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Mazeration von 3 bis 6 Wochen (je nach Jahrgang), Gärung bei 28°C im Holzbottich, Pigeage, malolaktische Gärung in neuen Fässern auf der Hefe
Reifung
14-16 Monate in neuen Fässern
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle rubinrote Farbe
Nase
Großzügig, tiefgründig, balsamische Noten, Kakao, teerige Düfte
Mund
Ein atypischer, großzügiger Charakter, eine Amplitude der Elemente, Tiefe, eine diskrete und komplexe Frucht, ein reicher und opulenter Wein
Servieren
In der Karaffe bei 16°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Dienst
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Schokoladendesserts und roten Früchten, zur Weltküche...
Schloss Montus
Madiran
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2017) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Über den Wein :
Die Cuvée Prestige entsteht aus reinem Tannat, der auf den höchsten und wärmsten, nach Süden ausgerichteten Parzellen des Weinguts gepflanzt wird. Sie wird lange in neuer Eiche ausgebaut (84 Monate für diesen 2012er). Die Farbe ist tief: ein "schwarzer Wein". Die entwickelte und großzügige Nase vereint harmonisch reife Früchte und einen Holzton mit Nuancen von geröstetem Kaffee. Im Mund bestätigt eine sehr schöne Materie die Reife der Frucht und die Qualität des Ausbaus. Der Wein ist vollmundig, strukturiert, lieblich und lang, aufgebaut auf umhüllten und seidigen Tanninen. Trotz seines Alters bewahrt dieser Jahrgang noch ein beträchtliches Potenzial.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Alain Brumont entwickelte seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 kaufte, in die ganze Welt hinaustrug. Die Cuvées von Brumont widersprechen oft den gängigen Vorstellungen und zeugen von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs, die aus gelbem und rotem Lehm bestehen und eine Neigung von 20 bis 40 % aufweisen. Der Tannat kommt in den drei Cuvées des Châteaus, Prestige, XL, Montus und La Tyre, zum Ausdruck und liefert sicherlich das spektakulärste Profil dieser nicht ganz einfachen Pyrenäen-Traube.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein :
Dunkle Tannine umhüllen diesen reichhaltigen Wein noch. Der trockene Kern wird von reifen Früchten und einer soliden Struktur begleitet. Dieser Wein aus dem Weingut Madiran ist für eine lange Lagerung konzipiert. Trinken Sie ihn jetzt, aber für eine bessere Wirkung warten Sie bis 2023.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FABRICE T. Veröffentlicht am 09/11/2023
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE F. Veröffentlicht am 12.08.2023
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn IVAR M. Veröffentlicht am 10.06.2023
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Montus zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.