"Eine Spannung auf knackiger Minze, ein Hauch von Kakao und geäderter roter Frucht. Eine schöne Dynamik geht von diesem Wein aus". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Fer de soif, das ist die Authentizität von Marcillac mit der Zugänglichkeit eines Weins für Freunde. Er wird der beste Verbündete Ihrer Grillpartys sein!
Merkmale
Weingut
Lionel Osmin & Cie
Cuvée
Fer de Soif
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Marcillac
Region
Südwesten
Rebsorten
100 % Mansois
Terroirs
Terrassenförmig angelegte Weinberge, rote eisenhaltige Böden
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Sanfte Extraktionen, Mazeration zwischen 12 und 18 Tagen
Reifung
10 Monate in Tanks
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Violette, glänzende Robe
Nase
Ausdrucksstark und frisch mit charakteristischen Aromen von Lakritze und Veilchen
Mund
Aromatisch und ganz frisch mit einer weichen und köstlichen Struktur
Servieren
BEI 14-16°C
Höhepunkt
2021-2023
Essens-/Weinpaare
Passend zu Eintopf, Geflügel, Kalbsragout, Barbecue, Couscous...
Lionel Osmin & Co.
Marcillac
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Lionel Osmin, Sohn eines Juweliers aus dem Béarn, wurde Agraringenieur und gründete 2010 ein bedeutendes Handelshaus, das sich auf Weine aus dem Südwesten Frankreichs spezialisiert hat, von Irouléguy bis Bergerac, von Madiran bis Marcillac. An der Spitze der Weinbereitung dieser breiten Palette steht der Önologe Damiens Sartori.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2021) 90/100
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein :
Eine Spannung mit knackiger Minze, einem Hauch von Kakao und geäderter roter Frucht. Eine schöne Dynamik geht von diesem Wein aus.
Über Weingut :
Lionel Osmin weiß zwar, wie man Weine aus Trauben von außerhalb Frankreichs herstellt, doch seine besten Leistungen erbringt er auf lokaler Ebene mit seinen präzisen und geschliffenen Terroir-Cuvées. Der Weinhändler und Winzer aus Palais bietet auch eine Reihe von sortenreinen Cuvées an: autochthone Sorten, die von der Appellation befreit sind, wie Prunelard, Abouriou, Mauzac... Schließlich stellt Lionel Osmin einige Kuriositäten her, angefangen mit einem natürlichen Süßwein aus Tannat und Malbec.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
auf 12 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. JEAN YVES G. Veröffentlicht am 20/09/2024
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Bewertung und Meinung von M. BENOIT D. Veröffentlicht am 30/04/2024
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Bewertung und Meinung von M. MARC D. Veröffentlicht am 22/06/2023
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Bewertung und Meinung von M. JEAN JACQUES B. Veröffentlicht am 08/12/2022
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Bewertung und Meinung von M. BERNARD D. Veröffentlicht am 30/09/2022
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Bewertung und Meinung von M. CHARLES T. Veröffentlicht am 17/03/2022
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Bewertung und Meinung von M. OMAYA D. Veröffentlicht am 10/01/2022
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Bewertung und Meinung von M. RICARDO M. Veröffentlicht am 28/11/2021
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Bewertung und Meinung von M. GILBERT M. Veröffentlicht am 21/11/2021
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Bewertung und Meinung von M. HERVE B. Veröffentlicht am 05/08/2021
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