Lionel Osmin & Cie - Fer de Soif 2019

Name: Lionel Osmin & Cie - Fer de Soif 2019
Brand: Lionel Osmin & Cie
Rating: 3.2 (12 reviews)

Marcillac|Rotwein

Südwesten

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.2/5 (12 Klienten)

90/100

RVF

knusprig

Grill

Durstwein

trinkfertig

"Eine Spannung auf knackiger Minze, ein Hauch von Kakao und geäderter roter Frucht. Eine schöne Dynamik geht von diesem Wein aus". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Fer de soif, das ist die Authentizität von Marcillac mit der Zugänglichkeit eines Weins für Freunde. Er wird der beste Verbündete Ihrer Grillpartys sein!

Merkmale

Weingut

Lionel Osmin & Cie

Cuvée

Fer de Soif

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Marcillac

Region

Südwesten

Rebsorten

100 % Mansois

Terroirs

Terrassenförmig angelegte Weinberge, rote eisenhaltige Böden

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Sanfte Extraktionen, Mazeration zwischen 12 und 18 Tagen

Reifung

10 Monate in Tanks

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Violette, glänzende Robe

Nase

Ausdrucksstark und frisch mit charakteristischen Aromen von Lakritze und Veilchen

Mund

Aromatisch und ganz frisch mit einer weichen und köstlichen Struktur

Servieren

BEI 14-16°C

Höhepunkt

2021-2023

Essens-/Weinpaare

Passend zu Eintopf, Geflügel, Kalbsragout, Barbecue, Couscous...

Lionel Osmin & Co.

Weitere Informationen über Lionel Osmin & Cie

Marcillac

Weitere Informationen über Marcillac

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Lionel Osmin, Sohn eines Juweliers aus dem Béarn, wurde Agraringenieur und gründete 2010 ein bedeutendes Handelshaus, das sich auf Weine aus dem Südwesten Frankreichs spezialisiert hat, von Irouléguy bis Bergerac, von Madiran bis Marcillac. An der Spitze der Weinbereitung dieser breiten Palette steht der Önologe Damiens Sartori.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2021) 90/100

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Eine Spannung mit knackiger Minze, einem Hauch von Kakao und geäderter roter Frucht. Eine schöne Dynamik geht von diesem Wein aus.

Über die Domain :

Lionel Osmin weiß zwar, wie man Weine aus Trauben von außerhalb Frankreichs herstellt, doch im Lokalen ist er mit seinen präzisen und geschliffenen Terroir-Cuvées am erfolgreichsten. Der Weinhändler und Winzer aus Palais bietet auch eine Reihe von sortenreinen Cuvées an: autochthone Sorten, die von der Appellation befreit sind, wie Prunelard, Abouriou, Mauzac... Schließlich stellt Lionel Osmin auch einige Kuriositäten her, angefangen mit einem natürlichen Süßwein aus Tannat und Malbec.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.2/5

von 12 Meinungen