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Jeff Carrel - Languedoc Les Darons 2022 (Magnum)

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Languedoc

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Rouge

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

Médaille d'or

International Wine & Spirits Awards

-

Médaille d'or

Berliner Wein Trophy Summer Tasting

-

92-94/100

Jeb Dunnuck

-

92/100

James Suckling

fruité
plaisir garanti
petit canon
vin de copains

« Best-Seller du Languedoc à l'étonnant rapport qualité/prix ! »

«Le Languedoc Les Darons 2022 est plus dense et plus riche, avec des notes de cerise noire mûre, de fraise des bois, de poivre moulu et de fleurs dans un ensemble mi-corsé à corsé, pur et magnifiquement équilibré. La pureté et l'équilibre sont ici de premier ordre. L'assemblage est composé de 70 % de grenache, de 25 % de syrah et du reste de carignan, issus de vieilles vignes et vieillis en béton. Il s'agit d'une valeur sûre.» (Jeb Dunnuck 2023).

Caractéristiques

Domaine

Jeff Carrel

Cuvée

Les Darons

Millésime

2022

Appellation

Languedoc

Région

Languedoc

Cépages

Grenache, Syrah et Carignan

Terroirs

Argilo-calcaire, climat méditerranéen

Viticulture

Raisonnée, dans le respect de l'environnement

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrappage, foulage, extraction par pigeage pour Grenache et Carignan, macération pré-fermentaire pour la Syrah avant extraction

Élevage

En cuve béton après assemblage

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat intense

Nez

Expressif, magnifiquement parfumé avec des notes de fruits noirs d'épices généreuses, de violette et poivre moulu

Bouche

Ronde, ample et soyeuse, équilibrée aux tanins mûrs, finale savoureuse

Servir

À 17-18°C

Ouvrir

30 minutes avant

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S’accordera bien avec une bonne viande en sauce, des grillades, un beau plateau de charcuterie et de fromage, des petits gibiers...

Jeff Carrel

Plus d'information sur Jeff Carrel

Languedoc

Plus d'information sur Languedoc

Avis des experts

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 92/100

A propos du vin :

Un rouge bien fait issu de vieux grenache avec des notes de cerises, de myrtilles, de pierres et de poivre noir. Moyennement corsé, avec des tanins fins et fermes. Texture et équilibre avec une finale poivrée, compacte et juteuse. A boire ou à garder.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2023) 92-94/100

A propos du vin :

Le Languedoc Les Darons 2022 est plus dense et plus riche, avec des notes de cerise noire mûre, de fraise des bois, de poivre moulu et de fleurs dans un ensemble mi-corsé à corsé, pur et magnifiquement équilibré. La pureté et l'équilibre sont ici de premier ordre. L'assemblage est composé de 70 % de grenache, de 25 % de syrah et du reste de carignan, issus de vieilles vignes et vieillis en béton. Il s'agit d'une valeur sûre.

International Wine & Spirits Awards

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Vin noté (guide 2022) Médaille d'or

Berliner Wein Trophy Summer Tasting

Berliner Wein Trophy Summer Tasting

Vin noté (guide 2022) Médaille d'or

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