Tracy & Cie - Val de Loire Les Marnes Chenin 2023
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
« Incroyable palette aromatique pour ce Chenin riche et soyeux »
Une cuvée développant une belle gamme d'arômes, allant de l'abricot juteux, à la poire fraîche, à l'orange confite et au coing, le tout structuré par un boisé délicat. Découvrez ce Chenin offrant une belle longueur et sublimé par une superbe minéralité.
Caractéristiques
Domaine
Château de Tracy
Cuvée
Les Marnes Chenin
Millésime
2023
Appellation
IGP Val de Loire
Région
Loire
Cépages
Chenin
Terroirs
Marnes, argiles à silex des bords de Loire sur calcaires du Turonien
Viticulture
Vin issu d'achats de raisin ou de vin auprès de producteurs partenaires
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Fermentation à basse température (13°-16°C) réalisée pour 2/3 en cuve inox et pour 1/3 en pièces bourguignonnes de 228L de plus de 3 ans
Élevage
Sur lies fines
Degré d'alcool
12%
Dégustation & accords
Oeil
Or avec quelques reflets dorés
Nez
Expressif, dévoilant un joli fruit, notes délicates de fumé
Bouche
Riche et soyeuse, structurée par un boisé délicat, arômes d'abricot juteux, de poire fraîche, coing, orange, belle longueur soulignée d'une belle minéralité
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster en apéritif, sur des fruits de mer, des tapas, des fromages frais de chèvre…
Château de Tracy
IGP Val de Loire
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Sous l’impulsion de Juliette d’Assay, Tracy est un emblème de l’appellation pouilly-fumé. En surplomb de la Loire, son vignoble est consacré au sauvignon blanc, spécialité du domaine. Les différents types de sols, entre argiles à silex, marnes et calcaires, permettent de réaliser plusieurs cuvées imprégnées de ces terroirs et autant de valeurs sûres qui ne déçoivent jamais. Tout est en progrès et les cuvées prestige impressionnent. Un domaine à suivre de près.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Avis client
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