Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph Maëva blanc 2022
Rhône
Blanc
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
« Un blanc chic aux notes d'abricot et de pêche, une très belle émotion ! »
Un Saint Joseph blanc empreint d'élégance et de finesse. Pur et structuré, dans la lignée du style Courbis ! Une belle robe jaune brillante invite à la dégustation. En bouche le vin est complexe, avec une acidité vive et finit sur de belles touches minérales.
Merkmale
Weingut
Gérard Courbis & Fils
Cuvée
Maëva
Millésime
2022
Bezeichnung
Saint-Joseph
Region
Rhône
Rebsorten
50% Roussanne, 50% Marsanne
Terroirs
Parcelles de vignes en pieds coteaux sur les communes de Mauves et Tournon
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Weinlese
Manuelles
Weinbereitung
Mise au froid pendant 24h avant débourbage, soutirage et entonnage à la fin de la fermentation, filtration tangentielle après assemblage des fûts
Élevage
En barrique (500, 400 et 220 litres) pendant 10 mois
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Robe jaune brillante
Nase
Marqué par des arômes de pêche, d'abricot et légère note de fumée
Mund
Ronde et suave avec une touche d'acidité vive, de belles notes minérales, longue et subtile finale herbacée
Servieren
À 10-12°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Parfait pour accompagner des viandes blanches, St Jacques, fromages de chèvre...
Gérard Courbis & Fils
Saint-Joseph
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