Alheit Vineyards - La Colline Vineyard 2018
Sudáfrica
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
Robert Parker
-
95/100
Wine Enthusiast
El viñedo de La Colline es testigo de un patrimonio vitícola extraordinario: esta parcela está plantada con cepas de Sémillon gris, desaparecidas del resto del planeta. Esta cuvée defiende la identidad sudafricana en todo su esplendor: gran profundidad, densidad y una textura típica de las viñas viejas de Sémillon.
Características
Dominio
Alheit Vineyards
Variedad
La Colline Vineyard
Cosecha
2018
Denominación
Franschhoek
Región
Sudáfrica
Cepas
90% Sémillon blanc, 10% Sémillon gris
Tierra
Suelos de granito descompuesto, arenisca y cuarzo
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado de racimos enteros
Cría
En barricas hasta el embotellado
Graduación alcohólica
13.5 %
Degustación y maridaje
Nariz
Cáscara de naranja, flores blancas y heno
Boca
Gran profundidad y densidad
Servir
Decantar a 10-12°C
Beber antes
2028
Maridaje
Delicioso con gambas, bogavante, blanqueta de ternera, etc.
Viñedos Alheit
Franschhoek
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 94/100 (Cosecha 2017) (Vino excepcional)
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Calificación 95/100 (Cosecha 2017)
Tim Atkin
Dominio calificado (guía 2020) Recomendado
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