Franschhoek

Boekenhoutskloof - Franschhoek Cabernet Sauvignon 2021

"Esta mezcla de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc dejó una huella indeleble en nuestras papilas gustativas en el último Wine Paris, una maravilla de potencia y equilibrio".

"Este Cabernet Sauvignon de estilo clásico se realza con un 12% de Cabernet Franc, lo que da como resultado una mezcla de intensidad para quienes no temen a los taninos. Complejo pero sutil y embrionario, este vino desprende aromas frescos de puré de grosella negra y frambuesa, con notas resinosas de hoja de laurel y raíz de vetiver, cacao amargo y tabaco cubano, virutas de lápiz y carbón vegetal. Inmensamente estructurado, los taninos cierran el final en esta primera fase. Sin duda construido para el largo plazo. [2025-2045" (Decanter 2024)

Alheit Vineyards - Franschhoek Monument Semillon 2022

"Notable e ineludible, el "Monumento" hace honor a su nombre.

"Con una nariz cerosa y expresiva, Monument Sémillon 2022 ofrece aromas de melocotón especiado y esencias de melón de cera antes de mostrar una deliciosa nota floral. De cuerpo medio pero con un peso impresionante, el paladar es complejo, revelando una sorprendente amplitud y profundidad antes de un final rocoso y mineral. Dale un año más y bébelo durante la próxima década. Sólo se produjeron 2.600 botellas tras reposar en barricas de roble viejo. 2024-2034" (Robert Parker 2023)

Alheit Vineyards - La Colline Vineyard 2018

El viñedo de La Colline es testigo de un patrimonio vitícola extraordinario: esta parcela está plantada con cepas de Sémillon gris, desaparecidas del resto del planeta. Esta cuvée defiende la identidad sudafricana en todo su esplendor: gran profundidad, densidad y una textura típica de las viñas viejas de Sémillon.