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Alheit Vineyards - Franschhoek Monument Semillon 2022

Sudáfrica

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

96/100

Tim Atkin

-

95/100

James Suckling

-

92/100

Robert Parker

Sudáfrica
semillón
flores blancas
cremoso
costillar de cerdo con albaricoques

"Notable e ineludible, el "Monumento" hace honor a su nombre.

"Con una nariz cerosa y expresiva, Monument Sémillon 2022 ofrece aromas de melocotón especiado y esencias de melón de cera antes de mostrar una deliciosa nota floral. De cuerpo medio pero con un peso impresionante, el paladar es complejo, revelando una sorprendente amplitud y profundidad antes de un final rocoso y mineral. Dale otro año y bébelo durante la próxima década. Sólo se produjeron 2.600 botellas tras reposar en barricas de roble viejo. 2024-2034" (Robert Parker 2023)

Características

Dominio

Alheit Vineyards

Variedad

Monument Semillon

Cosecha

2022

Denominación

Franschhoek

Región

Sudáfrica

Cepas

100% Sémillon

Tierra

Suelo granítico con mucho cuarzo, viñas viejas

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado de racimos enteros, decantación, trasiego, fermentación en barricas viejas durante 1 mes

Cría

18 meses sobre lías, embotellado sin clarificar

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Transparente, color dorado intenso

Nariz

Aromas expresivos de flores blancas y melocotón, bouquet de lima, frutos secos, notas herbáceas

Boca

Con cuerpo y cremoso en el paladar, con aromas de almendra y limón fresco, una textura flexible y completa y un final largo y mineral.

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2033

Maridaje

Maridaje

Pruébelo con un costillar de cerdo con albaricoques, berberechos a la marinera o un crottin de Chavignol...

Viñedos Alheit

Más información Alheit Vineyards

Franschhoek

Más información Franschhoek

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2023) 92/100 (Vino maravilloso)

Sobre el vino :

Con una nariz cerosa y expresiva, Monument Sémillon 2022 ofrece aromas de melocotón especiado y esencias de melón de cera antes de mostrar una deliciosa nota floral. De cuerpo medio pero con un peso impresionante, el paladar es complejo, revelando una sorprendente amplitud y profundidad antes de un final rocoso y mineral. Dale un año más y bébelo durante la próxima década. Sólo se produjeron 2.600 botellas tras reposar en barricas de roble viejo. 2024-2034

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100

Sobre el vino :

Este elegante Semillón tiene aromas de flores blancas secas, crema de lima, nueces picadas y hierbas silvestres. Con cuerpo y cremoso, posee deliciosos caracteres de almendra y sésamo blanco. La textura es muy flexible y el final evoluciona con gran frescura. Beber ahora o guardar.

Tim Atkin

Tim Atkin

Calificación del vino (guía 2023) 96/100

Dominio calificado (guía 2020) Recomendado

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