Alheit Vineyards - Franschhoek Monument Semillon 2022
Sudáfrica
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
96/100
Tim Atkin
-
95/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
"Notable e ineludible, el "Monumento" hace honor a su nombre.
"Con una nariz cerosa y expresiva, Monument Sémillon 2022 ofrece aromas de melocotón especiado y esencias de melón de cera antes de mostrar una deliciosa nota floral. De cuerpo medio pero con un peso impresionante, el paladar es complejo, revelando una sorprendente amplitud y profundidad antes de un final rocoso y mineral. Dale un año más y bébelo durante la próxima década. Sólo se produjeron 2.600 botellas tras reposar en barricas de roble viejo. 2024-2034" (Robert Parker 2023)
Características
Dominio
Alheit Vineyards
Variedad
Monument Semillon
Cosecha
2022
Denominación
Franschhoek
Región
Sudáfrica
Cepas
100% Sémillon
Tierra
Suelo granítico con mucho cuarzo, viñas viejas
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado de racimos enteros, decantación, trasiego, fermentación en barricas viejas durante 1 mes
Cría
18 meses sobre lías, embotellado sin clarificar
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Transparente, color dorado intenso
Nariz
Aromas expresivos de flores blancas y melocotón, bouquet de lima, frutos secos, notas herbáceas
Boca
Con cuerpo y cremoso en el paladar, con aromas de almendra y limón fresco, una textura flexible y completa y un final largo y mineral.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2033
Maridaje
Pruébelo con un costillar de cerdo con albaricoques, berberechos a la marinera o un crottin de Chavignol...
Viñedos Alheit
Franschhoek
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2023) 92/100 (Vino maravilloso)
Sobre el vino :
Con una nariz cerosa y expresiva, Monument Sémillon 2022 ofrece aromas de melocotón especiado y esencias de melón de cera antes de mostrar una deliciosa nota floral. De cuerpo medio pero con un peso impresionante, el paladar es complejo, revelando una sorprendente amplitud y profundidad antes de un final rocoso y mineral. Dale otro año y bébelo durante la próxima década. Sólo se produjeron 2.600 botellas tras reposar en barricas de roble viejo. 2024-2034
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100
Sobre el vino :
Este elegante Semillón tiene aromas de flores blancas secas, crema de lima, nueces picadas y hierbas silvestres. Con cuerpo y cremoso, posee deliciosos caracteres de almendra y sésamo blanco. La textura es muy flexible y el final evoluciona con gran frescura. Beber ahora o guardar.
Tim Atkin
Calificación del vino (guía 2023) 96/100
Zona clasificada (guía 2020) Recomendada
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