Villiera Wines - Jasmine 2017
Sudáfrica
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
En nariz, el jazmín es muy aromático. La mezcla se presta perfectamente a ello: Moscatel, Riesling y Gewurztraminer bailan en la copa, desprendiendo aromas florales sutilmente especiados. Fresco y ligero en boca, con un toque de dulzor (15 g) que confiere a este vino blanco un delicioso final. - Envasado en tapón de rosca.
Características
Dominio
Villiera Wines
Variedad
Jasmine
Cosecha
2017
Denominación
Stellenbosch
Región
Sudáfrica
Cepas
50% Muscat, 27% Riesling, 23% Gewurztraminer
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Despalillado y trituración. Maceración pelicular durante 6 horas. Prensado. Fermentación a baja temperatura
Graduación alcohólica
12.90%
Azúcares residuales
15 g/l
Degustación y maridaje
Nariz
floral y especiado
Boca
Fresco y ligero, con un sutil dulzor y acidez en el final.
Servir
a 8-10°C
Beber de
2018
Beber antes
2019
Maridaje
para acompañar platos picantes
Vinos Villiera
Stellenbosch
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
de 4 opiniones
Nota y opinión de la señora SYLVIE V. Publicado el 24/06/2019
Un vino blanco muy fino para tomar como aperitivo, con curry, tajine o foie gras.
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Nota y opinión de la señora AURELIE D. Publicado el 14/07/2019
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Nota y consejo de M. DENIS R. Publicado el 03/04/2019
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Nota y crítica de M. FREDERIC L. Publicado el 29/07/2018
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