\r\n \r\nEl terruño de Stellenbosch ofrece excelentes condiciones de producción, gracias a un clima de tipo mediterráneo bien adaptado a la presencia de variedades de uva nobles plantadas en suelos graníticos en las laderas de las montañas. La vinificación comienza con una maceración en frío durante dos o tres días antes de la fermentación, utilizando levaduras de origen francés. A continuación, el vino madura en pequeñas barricas de roble durante once meses. La calidad de los vinos de Stellenbosch supera sin duda la de cualquier otra región vinícola de Sudáfrica. \r\n \r\nEntre los numerosos productores de la denominación Stellenbosch, las fincas Laroche - l'Avenir, Spier, Clos Malverne, Dornier, Hartenberg y Jordan son algunas de las que han consolidado la reputación del terruño. \r\n","Más información ","¡Compre los mejores vinos de Stellenbosch en venta privada!","Sitio web calificado","19798 avisos","en su primer pedido*.","20€","Acceso a las ventas","Descubra nuestra selección de los mejores productores de vino de Stellenbosch","Viñedos Alheit","Finca Damascena","Kanonkop","Laroche - l'Avenir","Finca vinícola Remhoogte","Familia Sadie","Vinos Villiera","Ver todas las fincas","Nuestras últimas ventas de vinos de Stellenbosch","|","Vino tinto","Sudáfrica","cabernet sauvignon","frutas negras","cordero estofado","listo para beber","\"Amantes del Cabernet Sauvignon, descubran la maestría del enólogo Abrie Beeslaar en esta cuvée de un solo viñedo de Sudáfrica\".","\"Seductoras notas de especias de puro, ciruela cocida y grosella negra forman la nariz de este vino, con un toque de cedro que le añade interés. 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Es especiado, con notas de piel de arándano y virutas de lápiz. El paladar con cuerpo ofrece una mineralidad firme y rocosa que necesitará otro año en botella para florecer, pero tiene buena columna vertebral y está hecho para durar. Un gran éxito. 2024-2040\" (Robert Parker 2023)","Domaine Damascene - Cabernet Sauvignon WO Stellenbosch 2020","potencial","buey a la borgoñona","prestigio","\"Compuesto por un 75% de Cabernet Sauvignon, un 14% de Cabernet Franc y un 11% de Merlot, el Paul Sauer 2019 ofrece aromas de mina de lápiz de roble, tierra removida y sabores de frutos rojos y negros oscuros en nariz antes de que emerjan capas de especias de roble y notas florales de mora. De cuerpo medio, el vino sigue siendo juvenil con un borde jugoso y tánico, mientras que la acidez suculenta y un estallido de sabores de frutas rojas brillantes irradian a través del paladar medio. El final es firmemente tánico y necesita un poco de tiempo en botella para encontrar su ritmo. Dale otros dos años, y bébelo durante las próximas dos décadas\". (Wine Advocate 2022)","Kanonkop - Stellenbosch Paul Sauer 2019","Vino valorado 4,2/5","4,2/5 (4 opiniones)","En nariz, el jazmín es muy aromático. La mezcla se presta perfectamente a ello: Moscatel, Riesling y Gewurztraminer bailan en la copa, desprendiendo aromas florales sutilmente especiados. Fresco y ligero en boca, con un toque de dulzor (15 g) que confiere a este vino blanco un delicioso final. - Envasado en tapón de rosca.","Vinos Villiera - Jazmín 2017","Valoración 3,4/5","3,4/5 (7 opiniones)","Este Pinotage revela notas de especias dulces, café, ciruela y un toque ahumado, que le confieren un carácter picante. En boca es fácil de beber, sabroso y bien estructurado, con buena persistencia. Un Pinotage muy bonito.","Vinos Villiera - Pinotage 2015","(notas de la cosecha de 2014)","Selección de parcela de Stellenbosch, este 100% Chenin Blanc expresa, en su juventud, aromas de manzana, cáscara de cítricos, hinojo y notas típicas de tiza. En boca es un vino lleno de energía, afrutado y salino, con una textura plena y una acidez natural que lo convierten en un cuvée muy refrescante.","Alheit Vineyards - Radio Lázaro 2015","Valorado 4/5","4/5 (2 opiniones)","\"La Bonne Nouvelle 2006 es la primera añada fermentada en barricas abiertas de 500 litros. Presenta un bouquet maduro y bien definido de cerezas negras maceradas, regaliz, con un toque de soja y una pizca de menta. En boca es equilibrado, con taninos finos, un poco más picante que en añadas anteriores, con notas de soja y tocino al final. Merece la pena probarlo. (Wine Advocate 2011 - Robert Parker)","Remhoogte Wine Estate - Bonne Nouvelle 2006","4/5 (6 opiniones)","Premios: Medalla de OroThe Michelangelo International Wine Awards, 4*Estrellas en la Guía John Platter \r\nSegún Michel Laroche, los viñedos de Stellenbosch son los más bellos y espectaculares del mundo. Una variedad de uva singular, la Pinotage, adquiere aquí todo su esplendor, produciendo un vino intenso, complejo y de aromas duraderos. Una fina expresión del terruño, sublimada por el toque y el estilo Laroche.","Domaine Laroche - L'Avenir Pinotage 2006","../../../Science%20et%20Vie%20vis%20sept06%20VIS.pdf","(vino entregado en botella con tapón de rosca. Haga clic aquí para más información)","Domaine Laroche - L'Avenir Chenin Blanc 2006","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2024"]}
Entre las doce regiones vinícolas de Sudáfrica destaca el viñedo de Stellenbosch. Situada al este del Cabo, Stellenbosch es la principal región productora de vino de Sudáfrica.
El terruño de Stellenbosch ofrece excelentes condiciones de producción, gracias a un clima de tipo mediterráneo bien adaptado a la presencia de variedades de uva nobles plantadas en suelos graníticos en las laderas de las montañas. La vinificación comienza con una maceración en frío durante dos o tres días antes de la fermentación, utilizando levaduras de origen francés. A continuación, el vino madura en pequeñas barricas de roble durante once meses. La calidad de los vinos de Stellenbosch supera sin duda la de cualquier otra región vinícola de Sudáfrica.
Entre los numerosos productores de la denominación Stellenbosch, las fincas Laroche - l'Avenir, Spier, Clos Malverne, Dornier, Hartenberg y Jordan son algunas de las que han consolidado la reputación del terruño.
"Amantes del Cabernet Sauvignon, descubran la maestría del enólogo Abrie Beeslaar en esta cuvée de un solo viñedo de Sudáfrica".
"Seductoras notas de especias de puro, ciruela cocida y grosella negra forman la nariz de este vino, con un toque de cedro que le añade interés. De cuerpo medio, tiene una textura aterciopelada gracias a unos taninos sedosos pero estructurantes y la acidez justa para asegurar el equilibrio. El final, de longitud media, ofrece una hermosa evolución desde la mermelada de ciruela negra y cereza negra hasta las persistentes especias dulces". (Wine Enthusiast 2022)
"La expresión más concentrada de Kanonkop Pinotage: elegante, complejo y con un potencial de envejecimiento sublime".
"El enólogo Abrie Beeslaar muestra en sus vinos la complejidad y el potencial de envejecimiento de la Pinotage. La colección Estate es prueba de ello. Esta añada ofrece aromas de especias dulces y bayas. En boca tiene cuerpo, con una buena concentración de frambuesas y ciruelas rojas. Un toque de regaliz persiste en el final. Este vino aún es joven, pero puede beberse ahora o guardarse hasta 2035". (Wine Enthusiast 2023)
"La cuvée insignia de uno de los grandes nombres de Sudáfrica: ¡100% Pinotage de Kanonkop de la sublime añada 2022!".
"El 2022 Pinotage Kadette, envejecido principalmente en barricas de segundo y tercer llenado, tiene una nariz viva con aromas de fresa triturada y regaliz ligero, con vetas de fruta azul emergiendo con el tiempo. En boca es de cuerpo medio, con taninos ligeramente pulverulentos, más inclinado hacia la fruta de ciruela negra y, de nuevo, un toque de regaliz en un final bien concentrado. Excelente. 2025-2029" (Vinous 2024)
1jour1vin "Presentado en primicia, descubra este 100% Chenin de Stellenbosch de Sadie, perfecto de principio a fin según Vinous: ¡cantidad muy limitada!"
"Este blanco de gran concentración es muy rico en aromas, exudando frutas amarillas y tropicales maduras, como mango, melón, cuajada de limón y crumble de manzana. En boca, el conjunto está unido a una acidez refrescante y alimonada. Con cuerpo y generoso, pero concentrado. Chenin Blanc del valle de Jonkershoek, en Stellenbosch, algunas de cuyas viñas se plantaron en 1905. Mejor a partir de 2025. (James Suckling 2024)
1jour1vin "La primera cuvée de la finca se encuentra en : ¡excelente según Vinous, estremecedor de equilibrio según Jancis Robinson!
"El Amanecer Náutico 2023 procede de los suelos graníticos de Sinai Hill y fue mezclado en Cartology hasta 2017. Tiza en polvo, un toque de miel seca y lanolina aparecen en la aireación. La delineación es magnífica y el vino está lleno de energía. El paladar está maravillosamente equilibrado, pero quizás un poco más tropical que Fire by Night. Los toques de médula de naranja y pera se desarrollan hasta el animado final, con un toque de hierba limón en el retrogusto. Magnífico. 2025-2038" (Vinous 2024)
"Un aromático 100% Cabernet Sauvignon, ¡para beber o guardar durante años!
"El Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020 tiene magníficos aromas de roble con matices de fruta roja fresca. Es especiado, con notas de piel de arándano y virutas de lápiz. El paladar con cuerpo ofrece una mineralidad firme y rocosa que necesitará otro año en botella para florecer, pero tiene buena columna vertebral y está hecho para durar. Un gran éxito. 2024-2040" (Robert Parker 2023)
"Compuesto por un 75% de Cabernet Sauvignon, un 14% de Cabernet Franc y un 11% de Merlot, el Paul Sauer 2019 ofrece aromas de mina de lápiz de roble, tierra removida y sabores de frutos rojos y negros oscuros en nariz antes de que emerjan capas de especias de roble y notas florales de mora. De cuerpo medio, el vino sigue siendo juvenil con un borde jugoso y tánico, mientras que la acidez suculenta y un estallido de sabores de frutas rojas brillantes irradian a través del paladar medio. El final es firmemente tánico y necesita un poco de tiempo en botella para encontrar su ritmo. Dale otros dos años, y bébelo durante las próximas dos décadas". (Wine Advocate 2022)
En nariz, el jazmín es muy aromático. La mezcla se presta perfectamente a ello: Moscatel, Riesling y Gewurztraminer bailan en la copa, desprendiendo aromas florales sutilmente especiados. Fresco y ligero en boca, con un toque de dulzor (15 g) que confiere a este vino blanco un delicioso final. - Envasado en tapón de rosca.
Este Pinotage revela notas de especias dulces, café, ciruela y un toque ahumado, que le confieren un carácter picante. En boca es fácil de beber, sabroso y bien estructurado, con buena persistencia. Un Pinotage muy bonito.
Selección de parcela de Stellenbosch, este 100% Chenin Blanc expresa, en su juventud, aromas de manzana, cáscara de cítricos, hinojo y notas típicas de tiza. En boca es un vino lleno de energía, afrutado y salino, con una textura plena y una acidez natural que lo convierten en un cuvée muy refrescante.
"La Bonne Nouvelle 2006 es la primera añada fermentada en barricas abiertas de 500 litros. Presenta un bouquet maduro y bien definido de cerezas negras maceradas, regaliz, con un toque de soja y una pizca de menta. En boca es equilibrado, con taninos finos, un poco más picante que en añadas anteriores, con notas de soja y tocino al final. Merece la pena probarlo. (Wine Advocate 2011 - Robert Parker)
Premios: Medalla de OroThe Michelangelo International Wine Awards, 4*Estrellas en la Guía John Platter
Según Michel Laroche, los viñedos de Stellenbosch son los más bellos y espectaculares del mundo. Una variedad de uva singular, la Pinotage, adquiere aquí todo su esplendor, produciendo un vino intenso, complejo y de aromas duraderos. Una fina expresión del terruño, sublimada por el toque y el estilo Laroche.