Markus Molitor - Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017
Alemania
Blanco
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99/100
Robert Parker
"El Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017 *** (Cápsula Dorada) es sutil y discreto pero concentrado y profundo en una nariz delicada, con notas de melocotón ligero (blanco), chutney de limón especiado y pizarra cristalina. Exuberante, especiado y sedoso, con una fruta muy ligera y elegante y una gran finura, se trata de un Wehlener Sonnenuhr rico pero fino y preciso, cuya acidez es terriblemente delicada pero definida e implacable como un rayo láser. Este es un hermoso y ya desafiante Wehlener Sonnenuhr Auslese de gran clase y estilo." (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)
Características
Dominio
Markus Molitor
Variedad
Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese
Cosecha
2017
Denominación
Moselle
Región
Alemania
Cepas
100 % Riesling
Tierra
Suelo pedregoso
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Trituración suave, maceración de la piel
Cría
Sobre lías finas en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
7.5%
Degustación y maridaje
Nariz
Notas sutiles y discretas de melocotón, especias, limón y chutney
Boca
Exuberante, especiado y sedoso, con un bello sabor afrutado
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2030+
Maridaje
Combina bien con pollo con ciruelas, cerdo con caramelo, postres afrutados...
Markus Molitor
Mosela
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación del vino (guía 2019) 99/100 (Excepcional)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017 *** (Cápsula Dorada) es sutil y discreto pero concentrado y profundo en una nariz delicada, con notas de melocotón (blanco) ligero, chutney de limón especiado y pizarra cristalina. Exuberante, especiado y sedoso, con una fruta muy ligera y elegante y una gran finura, se trata de un Wehlener Sonnenuhr rico pero fino y preciso, cuya acidez es terriblemente delicada pero definida e implacable como un rayo láser. Se trata de un magnífico y ya desafiante Wehlener Sonnenuhr Auslese de gran clase y estilo. Catado en la finca en abril de 2019.
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
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