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Markus Molitor - Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017

Alemania

Blanco

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99/100

Robert Parker

"El Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017 *** (Cápsula Dorada) es sutil y discreto pero concentrado y profundo en una nariz delicada, con notas de melocotón ligero (blanco), chutney de limón especiado y pizarra cristalina. Exuberante, especiado y sedoso, con una fruta muy ligera y elegante y una gran finura, se trata de un Wehlener Sonnenuhr rico pero fino y preciso, cuya acidez es terriblemente delicada pero definida e implacable como un rayo láser. Este es un hermoso y ya desafiante Wehlener Sonnenuhr Auslese de gran clase y estilo." (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

Características

Dominio

Markus Molitor

Variedad

Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese

Cosecha

2017

Denominación

Moselle

Región

Alemania

Cepas

100 % Riesling

Tierra

Suelo pedregoso

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Trituración suave, maceración de la piel

Cría

Sobre lías finas en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

7.5%

Degustación y maridaje

Nariz

Notas sutiles y discretas de melocotón, especias, limón y chutney

Boca

Exuberante, especiado y sedoso, con un bello sabor afrutado

Servir

AT 8-10°C

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Combina bien con pollo con ciruelas, cerdo con caramelo, postres afrutados...

Markus Molitor

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Mosela

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Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación del vino (guía 2019) 99/100 (Excepcional)

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017 *** (Cápsula Dorada) es sutil y discreto pero concentrado y profundo en una nariz delicada, con notas de melocotón (blanco) ligero, chutney de limón especiado y pizarra cristalina. Exuberante, especiado y sedoso, con una fruta muy ligera y elegante y una gran finura, se trata de un Wehlener Sonnenuhr rico pero fino y preciso, cuya acidez es terriblemente delicada pero definida e implacable como un rayo láser. Se trata de un magnífico y ya desafiante Wehlener Sonnenuhr Auslese de gran clase y estilo. Catado en la finca en abril de 2019.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominal (guía 2022) Recomendado

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