Markus Molitor - Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC 2017 (doux)
Alemania
Blanco
Se vende por unidad
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98-100/100
Robert Parker
"El Saarburger Rausch Auslese ** 2017 Riesling (cápsula dorada) es intenso y concentrado en nariz, fresco y especiado, que indica una botritis fina con notas de limón confitado y pan de centeno. Exuberante y suave a la vez que refinado y especiado en el paladar, se trata de un Auslese increíblemente afrutado y rico con gran finura y un cuerpo ligero pero intenso y aromático. El final es intenso pero delicado, multidimensional y fino. Un magnífico Auslese de Rausch en Saarburg". (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)
Características
Dominio
Markus Molitor
Variedad
Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC (doux)
Cosecha
2017
Denominación
Moselle
Región
Alemania
Cepas
100 % Riesling
Tierra
Suelo pedregoso
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Trituración suave, maceración de la piel
Cría
Sobre lías finas en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
7.5%
Degustación y maridaje
Nariz
Fresco y especiado con notas de limón confitado
Boca
Exuberante y dulce, con notas de especias suaves e intensos sabores frutales.
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2030+
Maridaje
Disfrútelo con platos picantes, carpaccio de salmón, tatin de piña...
Markus Molitor
Mosela
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2019) 98-100/100 (Excepcional)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Saarburger Rausch Auslese ** 2017 Riesling (cápsula dorada) es intenso y concentrado en nariz, fresco y especiado, que indica una botritis fina con notas de limón confitado y pan de centeno. Exuberante y suave a la vez que refinado y especiado en el paladar, se trata de un Auslese increíblemente afrutado y rico con gran finura y un cuerpo ligero pero intenso y aromático. El final es intenso pero delicado, multidimensional y fino. Un magnífico Auslese de Rausch en Saarburg. Catado en abril de 2019.
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
5/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. JOEL C. Publicado el 31/01/2022
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