Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020
Alemania
Blanco
Se vende por unidad
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92/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
"Es bastante suave y austero, pero con tantas flores primaverales y manzanas recién cogidas de los árboles. El final es extremadamente vivo, con la frescura de un torrente. Sólo 10,5% de alcohol. Beber ahora. (James Suckling 2022)
Características
Dominio
Markus Molitor
Variedad
Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC
Cosecha
2020
Denominación
Moselle
Región
Alemania
Cepas
100% Riesling
Tierra
Suelo pedregoso
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado suave, maceración pelicular durante unas horas, fermentación con levaduras autóctonas en cubas.
Cría
Sobre lías finas en barricas
Graduación alcohólica
10.5%
Degustación y maridaje
Nariz
Un Riesling picante y elegante, muy accesible, puro y preciso, con notas minerales y cítricas y toques de fruta blanca (pera).
Boca
Esbelto y equilibrado, ligero y redondo, magnífica longitud con notas ácidas
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030+
Maridaje
Perfecto con ceviche de trucha con mango verde y pimienta de Sichuan, cerdo con setas negras, ostras, espárragos en salsa mousseline...
Markus Molitor
Mosela
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (Guía 2022) 92/100 (Vino excepcional)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Wehlener Klosterberg Kabinett Riesling 2020 (cápsula blanca) tiene aromas de melocotón blanco maduro y carnoso, brillante y finamente concentrado, entremezclados con notas frescas y pizarrosas. Denso y franco en boca, es un Riesling esbelto, tenso, salino y adherente, demasiado joven para beberlo antes de 2025 o incluso 2030. De un año cálido, es un Kabinett de clima fresco con 10,5% de alcohol pero un sabor intenso. Corcho natural. Catado en la finca en julio de 2022.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2022) 92/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
Es bastante suave y austero, pero con tantas flores primaverales y manzanas recién cogidas de los árboles. El final es extremadamente vivo, con la frescura de un torrente. Sólo 10,5% de alcohol. Beba ahora.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. PIERLUIGI M. Publicado el 19/05/2024
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Nota y consejos de M. JEAN M. Publicado el 21/05/2023
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