Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021
Alemania
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
Robert Parker
"¡Un Riesling hecho para guardar!
"El Bernkasteler Badstube Auslese * (Capsule Verte) Riesling 2021 sigue siendo comedido pero concentrado y fino, con una nariz densamente mineral que revela notas de pizarra azul triturada, aceite de pizarra y densos aromas de Riesling. Redondo, denso y sabroso en boca, es un Auslese delicioso, muy fino y elegante, con un fino agarre fenólico en el final". (Wine Advocate 2023)
Características
Dominio
Markus Molitor
Variedad
Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube
Cosecha
2021
Denominación
Moselle
Región
Alemania
Cepas
100% Riesling
Tierra
Suelos de pizarra en varias parcelas de la finca
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración pelicular durante varias horas, vinificación en cubas de acero inoxidable
Cría
Sobre lías en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
9,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Brillante color amarillo pálido con reflejos dorados
Nariz
Hermosa concentración, finura y suave mineralidad, encantadora complejidad, vibrante y atractivo
Boca
Finura y elegancia, bonito volumen con redondez, la golosidad de este Riesling está ahí, sabores alimonados, notas de pizarra, ligeramente yodado, final cristalino con una agradable longitud.
Servir
A 9-10°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2050
Maridaje
Degustar con risotto de ternera con parmesano, filete de dorada, ostras frescas...
Markus Molitor
Mosela
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2023) 94/100 (Vino maravilloso)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Capsule Verte) 2021 sigue siendo discreto pero concentrado y fino, con una nariz densamente mineral que revela notas de pizarra azul triturada, aceite de pizarra y densos aromas de Riesling. Redondo, denso y sabroso en boca, es un Auslese goloso, muy fino y elegante, con un fino agarre fenólico en el final. 2023-2050
James Suckling
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.2/5
de 4 opiniones
Nota y asesoramiento de M. REMY P. Publicado el 05/11/2024
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Nota y reseña de M. PIERRE N. Publicado el 08/10/2024
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Nota y asesoramiento de M. OLIVIER J. Publicado el 14/05/2024
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Nota y asesoramiento de M. GABRIEL D. Publicado el 23/03/2024
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