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Domaine André Blanck et Fils

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Domaine André Blanck et Fils
Le Domaine André Blanck se extiende alrededor del pueblo de Kientzheim, pequeña localidad situada a la entrada del valle de Kaysersberg, y ocupa una superficie de 14 hectáreas, más del 65% de las cuales son Grands Crus y Lieux-Dits. Ya en el siglo XIII, la Orden de los Caballeros de San Juan contaba con una encomienda, hoy propiedad de la familia Kaysersberg. André Blanck.

Visite Domaine André BlanckAquí se cultiva la vid desde hace varias generaciones. Dos de los hijos, Charles y Michel, se han unido al padre en la explotación. Los Blank sólo vendimian y vinifican las uvas de la propiedad familiar. Su deseo de una viticultura más respetuosa con el medio ambiente les ha llevado a adoptar prácticas y cuidados razonados: lucha biológica contra los insectos, enterramiento de la materia orgánica, arado, escarda y adición de paja.
Más información Blanck

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4,2/5 (20 opiniones)

Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vino notable) + Coup de Coeur
"Un vino dorado con una nariz halagadora que combina frutas exóticas muy maduras, cítricos y un matiz mineral. En boca desarrolla estos aromas sobremadurados, añadiendo pera y albaricoque a la paleta. Combina riqueza y finura gracias a su fina acidez, que aporta elegancia y tonicidad al largo final. Esta botella, que estará en su mejor momento a partir de 2015, es ideal como aperitivo y con pescados agridulces". (Le Guide Hachette des Vins 2014)