Domaine Ostertag

Domaine Ostertag - Alsace Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives 2018

"El Vendanges Tardives tiene un sabor a caramelo de miel y brotes de abeto, con sabores muy puros y bien definidos, y debe dejarse envejecer para que sus abundantes azúcares se fundan". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Domaine Ostertag - Alsace Gewurztraminer Fronholz À l'Orient d'Eden 2020 (moelleux)

A medio camino entre la exuberancia del Jardín del Edén y la voluptuosidad oriental, el Gewurztraminer Fronholz es un vino meloso donde la avidez de la fruta queda atenuada por la precisión salina del terruño. Esta mineralidad suaviza el dulzor y permite sorprendentes maridajes gastronómicos.

Domaine Ostertag - Alsace Pinot Noir Les Jardins 2020

3,5/5 (2 opiniones)

El Pinot Gris Les Jardins tiene una nariz fresca y apetitosa, con un aireado bouquet de violetas, especias y frutos rojos. En boca es fino y fresco, con taninos finos y crujientes. Un vino para disfrutar con un carpaccio de atún rojo...

Domaine Ostertag - Alsace Pinot Blanc Les Jardins 2020

4/5 (3 opiniones)

Este Riesling es una fina expresión de la mezcla de diferentes parcelas de las que se compone. Vino afrutado por excelencia, esta cuvée desprende delicados aromas de flores blancas y flores de vid. En boca es goloso y sápido, con un final largo, hermoso y ligeramente salino.

Domaine Ostertag - Riesling Le Berceau lieu-dit Pflanzer 2018

4,7/5 (3 opiniones)

"Nueva cosecha

"Mucha delicadeza, finos amargos y sabores cítricos en Le Berceau, un Riesling matizado y tonificante con un bello final especiado y radiante". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Domaine Ostertag - Pinot Gris Les Jardins 2018 (sec)

4,2/5 (10 opiniones)

El Pinot Gris Les Jardins posee un frescor y una intensidad aromática notables. En nariz desprende aromas florales, ligeramente ahumados y afrutados, con notas de fruta amarilla madura, cítricos y miel. En boca, la perfecta combinación de terruño y crianza produce un vino con un equilibrio seco y graso poco habitual en la región. La mineralidad y la fruta están a la orden del día.

Domaine Ostertag - Muscat Fronholz 2018 (sec)

4,2/5 (5 opiniones)

Plantado en el flanco occidental del Fronholz el mismo día en que el hombre pisó la luna por primera vez (1969), el Moscatel revela aquí una nariz refinada de azahar y cítricos. El paladar es largo y salino, ilustrando la gracia aérea y salivar de esta cuvée. ¡Un auténtico vino de placer, delicioso y seco!

Domaine Ostertag - Gewurztraminer Les Jardins Vendanges Tardives 2017

Concentrado y almibarado, potente y rico son las palabras perfectas para describir este Gewurztraminer Vendanges Tardives. Una cuvée de corta vida, la añada 2017 fue perfecta para desarrollar botritis y producir un vino dulce excepcional. Un vino excepcional.

Domaine Ostertag - Riesling Les Jardins 2018 (sec)

4/5 (3 opiniones)

Este Riesling es una fina expresión de la mezcla de diferentes parcelas de las que se compone. Vino afrutado por excelencia, esta cuvée desprende delicados aromas de flores blancas y flores de vid. En boca es goloso y sápido, con un final largo, hermoso y ligeramente salino.

Domaine Ostertag - Alsace Zellberg Pinot Gris 2017

4,4/5 (5 opiniones)

El Zellberg Pinot Gris, un vino base importante para el Domaine Ostertag, seduce por su complejidad, su frescura y sus finos aromas. En boca, es una explosión de sabores de frutas blancas y amarillas (ciruela mirabel, manzana, membrillo), carnoso, con un final largo que termina con una nota salina. En su juventud, este vino se suavizará con los años.

Domaine Ostertag - Riesling Fronholz 2017

4,4/5 (8 opiniones)

Esta cuvée fina ofrece una expresión clásica del gran Riesling, con un vino fino, preciso y muy elegante. El rasgo distintivo de Fronholz es su final salino, debido a las numerosas sales minerales del suelo. Esta gran salinidad lo hace ideal para una amplia gama de maridajes gastronómicos, ya que saliva, vigoriza el paladar y abre el apetito. ¡Descúbralo usted mismo!

Domaine Ostertag - Alsace Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2017

4,3/5 (18 opiniones)

Este Sylvaner Vieilles Vignes sorprende por su perfecto equilibrio entre tensión, característica de la variedad, y elegancia y finura. Notas de frutas exóticas, manzanas y flores blancas nos transportan a los huertos de Alsacia. Un Sylvaner verdaderamente gourmet.

Domaine Ostertag - Gewurztraminer Fronholz 2015

4/5 (2 opiniones)

Aunque no podemos llamar a esta cuvée "Vendanges Tardives" (¡por 1/10 de grado!), el Fronholz Gewurztraminer 2015 tiene todas las características de un gran Vendange Tardive: aromas concentrados, sabores deliciosos y sapidez, con el final aéreo y salino que caracteriza a este terruño. ¡Delicioso!

Domaine Ostertag - Pinot Gris Fronholz 2015

4,2/5 (4 opiniones)

Aquí, el Fronholz impone su carácter franco y seco al Pinot Gris, contrastando con una estructura mineral tensa y las notas marinas y yodadas tan características de este gran terruño. Un gran vino con una fuerte personalidad.

Domaine Ostertag - Riesling Muenchberg Grand Cru 2014

4,8/5 (10 opiniones)

Este Grand Cru es un Riesling de incomparable nobleza y longitud. Aquí, el equilibrio en boca se debe a la perfecta complementariedad de la arenisca y el volcán. La arenisca, sensual y femenina, asegura una entrada encantadora en boca, mientras que el volcán, primitivo y masculino, permite que el vino se estire en el final fino, largo y casi salado tan característico de Muenchberg. Divino.