Bodega Atamisque - Catalpa Chardonnay 2017
Argentina
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
James Suckling
-
89/100
Robert Parker
"La nariz de limón confitado con un toque de roble avainillado es la tarjeta de visita de este Chardonnay concentrado y de bellas proporciones. Mucha pera recién cortada y un final largo, elegante y mineral. Beber ahora o guardar.
(James Suckling) Este Chardonnay, plantado a 1.300 metros de altitud, es un vino de gran precisión con un estilo más francés que americano y menos roble que el que se encuentra a menudo en los blancos argentinos.¡Un gran Chardonnay!
Características
Dominio
Bodega Atamisque
Variedad
Catalpa Chardonnay
Cosecha
2017
Denominación
Mendoza
Región
Argentina
Cepas
100% Chardonnay
Tierra
Origen aluvial con un lecho de roca y capas superiores de textura arcilloso-arenosa
Viticultura
Tradicional y meticuloso. Viñas de 27 años
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentado en barricas nuevas de roble francés durante 30 días a 15°C. Fermentación maloláctica natural y completa en barrica.
Cría
10 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y depósitos de acero inoxidable (50%)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Oro claro
Nariz
Elegantes notas de flores blancas, pastelería y vainilla
Boca
Voluptuoso, con cuerpo, buena acidez y frescura
Beber de
2019
Beber antes
2024
Producción
15.000 botellas
Guardia
De 1 a 5 años
Maridaje
Combina bien con pescados en salsa de nata, quesos, tostadas de salmón ahumado o simplemente solo como aperitivo.
Bodega Atamisque
Mendoza
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2022) 89/100 (Muy buen vino)
Sobre el vino :
El Catalpa Chardonnay 2017 se siente armonioso y equilibrado, bastante fresco y afrutado, con alcohol moderado y paladar medio. La sensación en boca es suave y fresca. Es un Chardonnay muy agradable y fácil de beber.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2018) 91/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
La nariz de limón confitado con un toque de roble avainillado es la tarjeta de visita de este Chardonnay concentrado y de bellas proporciones. Mucha pera recién cortada y un final largo, elegante y mineral. Para beber o guardar.
Tim Atkin
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 1 opinión
Nota y consejo de M. ANTOINE R. Publicado el 02/09/2019
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