Weingut Huber - Zwirch Grand Cru Grüner Veltliner 2022
Austria
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
95/100
James Suckling
-
94/100
Falstaff
-
93/100
Robert Parker
"La emblemática variedad de uva austriaca es sublimada por Markus Huber en esta cuvée intensa y compleja".
"Qué gruner tan fragante y elegante, expresando salvia, romero, melocotón blanco, limón y pimienta blanca. Intenso y complejo, muy estructurado con taninos y acidez, pero sólo de cuerpo medio y muy bien integrados. Largo y firme. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Mejor después de 2024. (James Suckling 2023) - tapón de rosca
Características
Bodega
Weingut Markus Huber
Variedad
Zwirch Grand Cru Grüner Veltliner
Cosecha
2022
Denominación
Zwirch Erste Lage
Región
Austria
Cepas
100% Grüner Veltliner
Tierra
Viñedo en una cuenca protegida del viento, a gran altitud, suelos de roca madre, conglomerado calcáreo grueso (formación Hollenburg-Karlstetten), loess calcáreo de grano fino y marga.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Selección parcelaria de las mejores uvas en su punto óptimo de maduración, estrujado, maceración de 6 horas antes del prensado, fermentación en cubas de acacia, removido durante 6 meses.
Cría
Durante 8 meses en cubas 100% de acacia
Graduación alcohólica
13,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pajizo con reflejos verdes y plateados, limpio y brillante
Nariz
Aromas intensos de frutas tropicales, piña, papaya, notas delicadamente florales y complejas
Boca
Finura y vivacidad, toque mineral, buena estructura con un bello equilibrio aromático, final largo con sabores de frutas blancas y frutas exóticas.
Servir
AT 10-12°C
Abrir
1 ó 2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2040
Maridaje
Disfrútelo con gambas al curry, pierna de cordero o una tabla de quesos frescos...
Weingut Markus Huber
Traisental
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Vino clasificado (guía 2024) 93/100 (Gran vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Grüner Veltliner Ried Zwirch 1ÖTW 2022 tiene una nariz fina y ahumada que recuerda al yodo. En boca, su jugosa plenitud se ve reforzada por una fina acidez mineral y una estimulante salinidad. Su sabor es complejo y persistente. 13% de alcohol declarado. Tapón de rosca. Catado en Schloss Grafenegg. 2027-2040
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023) 95/100
Sobre el vino :
Qué gruner fragante y elegante, expresando salvia, romero, melocotón blanco, limón y pimienta blanca. Intenso y complejo, muy estructurado con taninos y acidez, pero sólo de cuerpo medio y muy bien integrados. Largo y firme. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Mejor después de 2024. Tapón de rosca.
Falstaff
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Sobre el vino :
Color amarillo verdoso medio con reflejos plateados. Delicadas manzanas blancas, toque de mango, toque mineral, piel de naranja confitada de fondo. Jugoso, elegante, fruta fina, acidez bien integrada, final mineral y salino. Un vino gastronómico polifacético con buen potencial de envejecimiento.
Comentarios de los clientes
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