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Terres Dorées - Roussanne 2014

Beaujolais

Blanco

Se vende por unidad

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Jean-Paul Brun es probablemente uno de los pocos viticultores de Roussanne en Beaujolais. Una vez más, ha demostrado que es posible elaborar excelentes vinos a partir de esta variedad, que produce un blanco con cuerpo, elegante, lleno de sabor y delicioso sin parangón.

Características

Dominio

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Variedad

Roussanne

Cosecha

2014

Denominación

Vin de France

Región

Beaujolais

Cepas

100% Roussanne

Tierra

suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

manual

Vinificación

en cubas de acero inoxidable con agitación. Fermentación a baja temperatura

Cría

en cubas y barriles de acero inoxidable

Graduación alcohólica

12%

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color dorado

Nariz

notas florales de madreselva y acacia

Boca

con cuerpo, toques de manzana verde ácida y melón maduro, buena salinidad y un final largo y persistente

Servir

a 12°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2019

Maridaje

Maridaje

Para degustar como aperitivo, con pescado de río, langosta, vieiras, etc.

Jean Paul Brun - Tierras Doradas

Vin de France

Más información Vin de France

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Instalado en el pequeño pueblo de Charnay, Jean-Paul Brun es conocido en todo el viñedo por sus magníficos blancos, que casi hacen olvidar sus deliciosos Beaujolais, como Buissy, cuyo bouquet debería ser una referencia para todos los productores de Beaujolais. Cultivando 48 hectáreas en 6 crus diferentes, Jean-Paul Brun demuestra cada año que es un gran enólogo, ¡y lo es desde hace casi 30 años! En un estilo borgoñón, donde la gamay pinotea (o si se prefiere la pinot "gamayte"), esculpe delicadamente la nariz y afina el paladar, a veces en barrica, sin buscar nunca la potencia. La añada 2017, más consistente que la 2016, es un éxito para Jean-Paul Brun, en particular los blancos luminosos y un buissy-l'ancien siempre excepcional.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el bodega :

Desde la luminosa tierra de los Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno de los precursores del renacimiento del Beaujolais, pone su región en el mapa, desde el primeur hasta los crus de renombre que ha adquirido pacientemente a través de su trabajo en la región sur del Beaujolais. Aquí, la identidad de los terruños es tan fuerte como la digestibilidad de las cuvées en las que el toque aterciopelado del enólogo es evidente. Una prueba de que es posible elaborar vinos base de gran volumen y calidad. Tanto en los vinos blancos como en los tintos (y también en los espumosos), el placer para el conocedor está muy presente, al igual que la consistencia de los vinos y la interpretación personal y sabrosa de los terruños. Recientemente ha contado con el apoyo de Tristan Larsen.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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3/5

de 2 opiniones

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Nota y reseña de M. NICOLAS T. Publicado el 04/11/2017

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Nota y consejos de M. BERTRAND L. Publicado el 14/10/2016

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