Domaine Cordier - Beaujolais-Villages Les Grandes Plantes 2012

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Bodega Christophe Cordier siempre está en movimiento, sus negocios siempre en expansión, tanto el de la familia como el del comercio del vino. En ambos casos, ha invertido en instalaciones técnicas de un nivel poco común en la región, a la vanguardia del progreso enológico. El enfoque de cada parcela es preciso y los métodos de crianza se diversifican, pero la madera, a veces excesiva, sigue enmascarando la expresión de algunas cuvées.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Christophe Cordier es famoso por sus vinos blancos de Mâcon y Pouilly Fuissé. Este experto en Chardonnay se ha embarcado ahora en una aventura comercial para desarrollar una gama de vinos tintos. También tiene talento para la Gamay, como demuestra este 2012, que deleitó al gran jurado con su intenso y brillante color rojo granate. En nariz desprende potentes notas de grosella negra y especias. En boca es redondo y amplio, con aromas de fruta negra y un toque de vainilla. Armonioso y muy concentrado, este Beaujolais-Villages puede reposar varios años y sería un magnífico acompañante del pollo asado.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Bodega Fundada en 1945, Cordier fue adquirida en 1971 por Roger Cordier. La llegada de su hijo Christophe hace poco más de cinco años no ha hecho nada por cambiar el estilo ejemplar de los vinos. La propiedad se ha mantenido en lo más alto durante muchos años.