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Terres Dorées - Beaujolais L'Ancien 2023

Terres Dorées - Beaujolais L'Ancien 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

90/100

Robert Parker

90/100

Decanter

(Notas de la cosecha 2022)
gamay
embutidos
cosecha estrella

«¡Espectacularmente armonioso!»

Este armonioso Beaujolais aprovecha la profundidad del suelo de su terruño. Con aromas de frutos rojos cocidos y notas de naranja confitada y piedras calientes, conserva su cuerpo gracias a sus taninos suaves. Es perfecto para acompañar una tabla de embutidos o carnes rojas.

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Ámbito

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Variedad

L'Ancien

Cosecha

2023

Denominación

Beaujolais

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay (âge moyen des vignes : 45 ans)

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Razonada (labranza, cubierta vegetal, protección fitosanitaria con cobre y azufre)

Vendimia

Manuales

Vinificación

Borgoñona: selección, despalillado, pisado

Cría

Rayo madera y cemento

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color rubí intenso (puede formarse un ligero depósito en la botella, se ha utilizado muy poco sulfito).

Nariz

Aromas de frutos rojos bien maduros, incluso cocidos.

Boca

Taninos suaves y muy armoniosos con un alcohol ligero.

Servir

A 15°C

Beber antes

2031

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con embutidos, carnes a la parrilla, carnes rojas o incluso caza...

Más información en Beaujolais

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2021) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Instalado en el pequeño pueblo de Charnay, Jean-Paul Brun es famoso en todo el viñedo por sus magníficos blancos, que casi nos hacen olvidar sus deliciosos Beaujolais, como el Buissy, cuyo bouquet debería ser una referencia para todos los productores de Beaujolais. Con 48 hectáreas repartidas en 6 crus diferentes, Jean-Paul Brun demuestra cada año que es un gran vinificador, ¡y eso desde hace casi 30 años! Con un estilo borgoñón, donde la gamay pinote (o, si lo prefiere, el pinot que «gamayte») esculpe los aromas y afina los sabores con delicadeza, a veces en barrica, sin buscar nunca la potencia. La añada 2017, más consistente que la de 2016, es un éxito para Jean-Paul Brun, en particular los blancos luminosos y un Buissy-l'Ancien siempre excepcional.

Decantador

Decanter

Vino puntuado (guía 2024) 90/100 (Añada 2022)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2024) 90/100 (Vintage 2022) (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Sobre el bodega :

Desde la luminosa región de Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno de los precursores del renacimiento del Beaujolais, da a conocer su región, desde los vinos jóvenes hasta los crus de renombre que ha adquirido pacientemente gracias a su trabajo en el sur del Beaujolais. Aquí, la identidad de los terruños es tan fuerte como la digestibilidad de las cosechas, en las que se aprecia el toque aterciopelado del vinificador. Prueba de que se pueden elaborar cosechas importantes en volumen y de alta calidad. Tanto en blancos como en tintos (y también en espumosos), el placer del aficionado está muy a menudo garantizado, al igual que la regularidad de los vinos y la interpretación personal y sabrosa de los terruños. Recientemente se le ha unido Tristan Larsen para ayudarle.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2024) 16,5/20 (Añada 2022)

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