\r\nEste Beaujolais-Villages Domaine des Vignes des Jumeaux se produce en cantidades casi confidenciales (3.000 botellas), y procede de los mejores terruños areno-arcillosos del Cru. Un vino elegante y potente que debería beberse en 5 años. No se lo pierda. 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Eric Janin, el actual propietario, representa la cuarta generación. Ha heredado una sucesión de inversiones que han hecho de la propiedad un éxito. En 1937, su abuelo compró el célebre viñedo Le Tremblay, y en 1967 su padre adquirió lo que hoy es la cuvée insignia de la propiedad: las viñas centenarias de Greneriers. Éric Janin es también el padre del joven Perrine, que estudia enología, y a su vez sigue invirtiendo en el futuro a largo plazo de la propiedad. Se trata, en particular, de selecciones masivas para renovar progresivamente sus cepas viejas. Los años difíciles se acumulan para el cru, y Éric Janin no ha escapado a las violentas tormentas de granizo que han devastado los viñedos en los tres últimos años. Para preservar lo que ha forjado la reputación de la propiedad, la gama se completa ahora con compras a los negociantes. De corte más clásico, estos vinos son de buena calidad. En cuanto a las estrellas del viñedo, sufren de escasez de cantidades pero no decepcionan en términos de calidad. En 2018, vignes-du-tremblay y greneriers son magníficos éxitos.","Borgoña hoy","Zona clasificada (guía 2022) Recomendada","RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia","Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).","La ubicación y la edad de las viñas no lo son todo. Se necesita el buen sentido agrícola y la finura analítica de Éric Janin para producir grandes Gamays, concentrados y frescos. Desde su primera vendimia en 1983, Éric Janin ha mantenido un estilo de vinificación que saca lo mejor de los climas, la mayoría situados en el cru de Moulin-à-Vent. Algunas de las viñas, como Les Greneriers, han sobrevivido a las dos guerras mundiales. En 2017, Éric Janin creó una empresa comercial con viticultores asociados. Chénas, Brouilly y Beaujolais-Villages completan su gama.","James Suckling","Domaine noté Recomendado","Andreas Larsson","Comentarios de los clientes","Valoración del cliente","4/5","de 1 opinión","Nota y reseña de M. JEAN LUC A. Publicado el 11/01/2014","Un Beaujolais muy agradable. Afrutado y redondo. Una auténtica delicia. ","Ver todas las opiniones de este cliente","Publicar una opinión","Fondo","¡Compre sus vinos Paul Janin et Fils al mejor precio en venta privada!","19798 opiniones de clientes","en su primer pedido*.","20€","Acceso a las ventas","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2024","Paul Janin et Fils","Paul Janin & Fils - Domaine des Vignes des Jumeaux 2012"]}
Nueva añada, el 2011 fue calificado: Robert Parker 87/100, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Bonheur tout de suite)
Este Beaujolais-Villages Domaine des Vignes des Jumeaux se produce en cantidades casi confidenciales (3.000 botellas), y procede de los mejores terruños areno-arcillosos del Cru. Un vino elegante y potente que debería beberse en 5 años. No se lo pierda.
Características
Dominio
Domaine Paul Janin et Fils
Variedad
Domaine des Vignes des Jumeaux
Cosecha
2012
Denominación
Beaujolais-Villages
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
arcilla-limo-arena
Viticultura
cultivo controlado, rendimientos limitados
Vendimia
manual
Vinificación
80% despalillado, 10 a 12 días de maceración
Cría
8 meses sobre lías finas
Graduación alcohólica
12,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí brillante
Nariz
con notas de frutos rojos (grosella negra, fresa silvestre, frambuesa) y matices florales
Boca
un vino afrutado y bien estructurado
Servir
decantar a 15°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2017
Producción
3000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con buey bourguignon, estofado, costillar de cordero a las hierbas, quesos como Reblochon, Beaufort...
Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Domaine Paul Janin et Fils produce vinos tintos y blancos de moulin-à-vent y beaujolais-villages desde 1937. Eric Janin, el actual propietario, representa la cuarta generación. Ha heredado una sucesión de inversiones que han hecho de la propiedad un éxito. En 1937, su abuelo compró el célebre viñedo Le Tremblay, y en 1967 su padre adquirió lo que hoy es la cuvée insignia de la propiedad: las viñas centenarias de Greneriers. Éric Janin es también el padre del joven Perrine, que estudia enología, y a su vez sigue invirtiendo en el futuro a largo plazo de la propiedad. Se trata, en particular, de selecciones masivas para renovar progresivamente sus cepas viejas. Los años difíciles se acumulan para el cru, y Éric Janin no ha escapado a las violentas tormentas de granizo que han devastado los viñedos en los tres últimos años. Para preservar lo que ha forjado la reputación de la propiedad, la gama se completa ahora con compras a los negociantes. De corte más clásico, estos vinos son de buena calidad. En cuanto a las estrellas del viñedo, sufren de escasez de cantidades pero no decepcionan en términos de calidad. En 2018, vignes-du-tremblay y greneriers son magníficos éxitos.
Bourgogne Aujourd'hui
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
La ubicación y la edad de las viñas no lo son todo. Se necesita el buen sentido agrícola y la finura analítica de Éric Janin para producir grandes Gamays, concentrados y frescos. Desde su primera vendimia en 1983, Éric Janin ha mantenido un estilo de vinificación que saca lo mejor de los climas, la mayoría situados en el cru de Moulin-à-Vent. Algunas de las viñas, como Les Greneriers, han sobrevivido a las dos guerras mundiales. En 2017, Éric Janin creó una empresa comercial con viticultores asociados. Chénas, Brouilly y Beaujolais-Villages completan su gama.
James Suckling
Domaine noté Recomendado
Andreas Larsson
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. JEAN LUC A. Publicado el 11/01/2014
Un Beaujolais muy agradable. Afrutado y redondo. Una auténtica delicia.
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Paul Janin et Fils al mejor precio en venta privada!