Laurent Martray - Brouilly Mas de Bagnols 2008
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Nota : RVF 16,5/20
La cuvée Mas de Bagnols procede de viñas centenarias, y se adorna con notas de cereza negra, guinda... Los nobles taninos de la barrica complementan y se funden armoniosamente con la riqueza tánica del vino. Un Brouilly muy típico, ¡para la buena mesa!
Características
Bodega
Domaine Laurent Martray
Variedad
Mas de Bagnols
Cosecha
2008
Denominación
Brouilly
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
Suelo compuesto de roca granítica, cuarcita, feldespato, esquisto, arena, limo en la superficie
Viticultura
trabajo totalmente manual, escasa mecanización, rendimientos limitados
Vendimia
manual
Vinificación
Punzonado neumático al estilo de Borgoña, largo periodo de encubado de 12-15 días
Cría
11 meses en barricas: 15% nuevas y 2 barricas de vino 85% nuevas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color oscuro con reflejos granates
Nariz
sobre frutos rojos cereza negra ahumada
Boca
cereza negra, guinda y los nobles taninos de la barrica, que se complementan y funden armoniosamente con la riqueza tánica del vino.
Servir
decantar a 15°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2011
Beber antes
2018
Maridaje
A déguster sur des viandes et des abats grillés, des gratins, des fromages aux saveurs légères...<br/>
Domaine Laurent Martray
Brouilly
Opinión de los expertos
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 2**Étoiles (Production réussie)
Sobre el bodega :
"Laurent Martray es un joven productor de Beaujolais muy prometedor. Tiene la suerte de cultivar todo su viñedo en la ladera sur de Comillaty, con cepas de más de 45 años. Gracias a su perfecto dominio de la vinificación, sus vinos son corpulentos, generosos y equilibrados. Estos Beaujolais son chispeantes de vida, crujientes y vigorosamente frescos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el bodega :
"Este joven productor, que posee la totalidad de su viñedo en la ladera de Combiaty, produce desde hace varios años cosechas magníficas.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. PIERRE A. Publicado el 24/10/2017
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