Domaine Ruet - Brouilly Vieilles Vignes 2015

Name: Domaine Ruet - Brouilly Vieilles Vignes 2015
Brand: Domaine Ruet
Rating: 3.7 (35 reviews)

Brouilly|Vino tinto

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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3.7/5 (35 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

"Las venerables viñas octogenarias de la propiedad aún tienen mucho que ofrecer y merecen toda la consideración de los amantes del gran Brouilly. David Duthel les saca el máximo partido y ha vuelto a dar en el clavo con este cautivador 2015, con su encanto provenzal y su generosidad. La nariz, de una elegancia poco común, evoca la cereza confitada, la frambuesa y la violeta. En boca es corpulento, potente y voluminoso, sostenido por taninos finos y una estructura mineral que aporta equilibrio y longitud". (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Características

Dominio

Domaine Ruet

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2015

Denominación

Brouilly

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay noir à jus blanc

Tierra

Suelo de arena de granito rosa

Viticultura

Cultivo sostenible

Vendimia

Manual

Vinificación

Beaujolais tradicional (semicarbónico) con racimos enteros

Cría

Cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

12,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí brillante

Nariz

Aromas bastante finos de frambuesa y mora

Boca

Afrutado y armonioso, con aromas de regaliz y una nota mineral. Bien equilibrado, con un final amplio y con cuerpo.

Servir

Se recomienda decantar. Temperatura 14-16°C

Beber antes

2021

Maridaje

Disfrútalo con cordero, caza menor, pichón y queso...

Domaine Ruet

Más información Domaine Ruet

Brouilly

Más información Brouilly

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

David y Cathy Duthel tienen una producción fiable y regular de vinos bien elaborados para su disfrute inmediato.

Guide Hachette des vins

Calificado (guía 2018) 3*Coup de Coeur (vino sobresaliente)

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Las venerables viñas octogenarias de la finca aún tienen mucho que ofrecer y merecen toda la consideración de los amantes del gran Brouilly. David Duthel las aprovecha al máximo y ha vuelto a dar en el clavo con este cautivador 2015, con su encanto provenzal y su generosidad. La nariz, de una elegancia poco común, evoca la cereza confitada, la frambuesa y la violeta. En boca es corpulento, potente y voluminoso, sostenido por taninos finos y una columna vertebral mineral que le confiere equilibrio y longitud.

Sobre el bodega :

Fundada en 1926 en la ladera norte del Mont Brouilly, esta propiedad familiar ocupa 21 hectáreas, con parcelas en cuatro crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié y Morgon. Favorito Una apuesta segura en Beaujolais: el primero fue un 1984 y le han seguido muchos otros. David Duthel asumió la gestión de la finca en 2010, complementándola con un negocio de comercialización de vinos.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Cathy Duthel y su marido David Duthel han tomado el relevo de Jean-Paul Ruet, que desarrolló la venta embotellada en esta propiedad fundada en 1926. Utilizando métodos tradicionales de vinificación semicarbónica, el Domaine Ruet se adapta al perfil de cada añada, despalillando parcialmente en función del año, envejeciendo en madera o en cubas, bazuqueando y despalillando para sacar el máximo partido de la fruta. El meticuloso trabajo realizado en cada parcela pone de manifiesto el maridaje entre el suelo y la uva Gamay. En una bodega bien surtida se puede descubrir una gama de vinos amplia y muy homogénea.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.7/5

de 35 opiniones