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Maison Piron - Chénas Quartz rouge 2020

Maison Piron - Chénas Quartz rouge 2020

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (10 clientes)

17/20

Jancis Robinson

91/100

RVF

90/100

Bettane & Desseauve

gamay
complejo
larga final
carácter

«Uno de los mejores Chénas de la denominación, una auténtica delicia confirmada por los clientes».

«Quartz sigue siendo una de las mejores expresiones de Chénas. Aunque ligeramente marcado por el carácter vegetal típico de este año, se aprecia una gran calidad de fruta, que se traduce en una cesta de frutos azules y peonías. En boca es sedoso, con taninos aterciopelados y sabrosos. Una delicia». (Guía RVF)

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Ámbito

Maison Piron

Variedad

Quartz

Cosecha

2020

Denominación

Chénas

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelo de granito cubierto de cristales de cuarzo

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Cría

En cubas de hormigón y parcialmente en barricas.

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Bonito color violáceo intenso.

Nariz

Ataque floral

Boca

Equilibrado con taninos maduros, vino muy complejo y elegante que combina aromas de lila, peonía y melocotón.

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2031

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con platos complejos con salsa, carnes o parrilladas, un carpaccio de setas, queso fresco de cabra...

Más información en Maison Piron

Más información en Chénas

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 90/100

Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Un ligero toque reducido que le da un carácter un poco animal. Habrá que decantarlo para recuperar su carácter afrutado y su natural delicia. Preciso, sabroso, pero un poco consensuado.

Sobre el bodega :

Dominique Piron, figura destacada del Beaujolais en general y de Morgon en particular, se ha asociado con Julien Révillon para desarrollar una sólida gama de vinos del Beaujolais. En más de 100 hectáreas, se representan siete crus, con una mayoría lógica de morgons. Con un estilo depurado y aromas expresivos, pero conservando la firma estilística del origen, todos los vinos de la finca son un éxito.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Heredero de 14 generaciones de viticultores, Dominique Piron cedió en 2020 las riendas de la finca familiar a Julien Revillon, su socio desde 2013. Este último está ahora al frente de unas cincuenta hectáreas repartidas entre viñedos propios y compras de uva para la parte comercial.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado con 91/100

Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Acerca del vino:

Quartz sigue siendo una de las mejores expresiones de Chénas. Aunque ligeramente marcado por el carácter vegetal típico de este año, disfrutamos de una gran calidad de fruta, que se traduce en una cesta de frutos azules y peonías. En boca es sedoso, con taninos aterciopelados y sabrosos. Una delicia.

Sobre el bodega :

Julien Revillon, con la ayuda de su talentoso enólogo Pierre Meunier, continúa la labor de Dominique Piron con constancia y brillantez. El dúo cuenta con la ayuda del jefe de cultivo Thibaud Lemaître, algo necesario para cuidar una finca de 90 hectáreas. Sus esfuerzos conjuntos han permitido mejorar la calidad de las uvas y la selección parcelaria iniciada comienza a dar sus frutos. Nos seduce la regularidad de la gama y sus piedras angulares: la espontaneidad de la fruta, el sabor dulce y la definición precisa de cada cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 17/20

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

Aroma a agujas de pino trituradas. Taninos especiados y densos, pero nada secos. Están magníficamente coreografiados, pareciendo sostener la luminosa fruta negra, ligeramente, en un agarre helicoidal. Una nota subyacente de piedra e intensidad, como mármol negro triturado y grafito. Largo, fino y acanalado. (TC)

Vinous

Vinous

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

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