Laurent Perrachon - Fleurie La Cadole 2014
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
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Un Fleurie que hace honor a su nombre. Con notas florales de iris, rosa y violeta, La Cadole 2014 es fresco y femenino. Los taninos sedosos aportan la estructura necesaria a este joven Beaujolais Cru.
Características
Dominio
Vignobles Laurent Perrachon
Variedad
La Cadole
Cosecha
2014
Denominación
Fleurie
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
arena de granito
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
semicarbónico, encubado de 12 a 14 días, prensado neumático
Cría
en cubas tradicionales
Degustación y maridaje
Ojo
vestido rojo carmín
Nariz
notas de frutos rojos y flores (iris, rosa, violeta, melocotón...)
Boca
aterciopelado y femenino, con taninos sedosos
Servir
a 14°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2018
Maridaje
Disfrútelo con pierna de cordero, carnes blancas, aves...
Vignobles Laurent Perrachon
Fleurie
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, la familia Perrachon compró Ch. de la Bottière en 1877, luego Dom. des Perelles en Romanèche-Thorins (molino). Cuando se estableció en 1989, Laurent Perrachon adquirió el Dom. des Mouilles, seguido de parcelas en Morgon, Fleurie y Saint Amour: un total de 31 hectáreas, con viñedos en seis crus. Con Maxime y Adrien, la siguiente generación se incorporó al domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Zona clasificada (guía 2020) Recomendada
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.3/5
de 3 opiniones
Nota y consejos de M. FRANCOIS L. Publicado el 04/01/2021
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Nota y reseña de M. JEAN LOUIS M. Publicado el 30/04/2019
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Nota y dictamen de M. ARNAUD J. Publicado el 20/06/2016
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