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Pascal Aufranc

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5Ver las 49 opiniones
Pascal Aufranc
Ubicado en una antigua granja del municipio de Chénas, Pascal Aufranc comenzó en 1993 en un viñedo de ladera plantado con Gamay, con vistas a la ciudad de Chénas, en una colina llamada "En Rémont". 
Poco a poco, fue adquiriendo nuevos viñedos en la denominación Juliénas y ahora trabaja 11 hectáreas. Produce tres vinos base, todos tintos, que ganan premios con regularidad: Chénas Vignes de 1939, Juliénas Les Cerisiers y su grand cuvée Juliénas Probus.
Respetuoso con el entorno que le rodea, Pascal Aufranc se basa en la paciencia y la observación para tomar las mejores decisiones en el viñedo. Prefiere gestionar sus viñedos mediante una gestión integrada de las plagas, y quiere dar a la naturaleza lo que le corresponde, para dejar que se exprese lo mejor del terruño y reflejar esta tipicidad en sus vinos.



Más información Aufranc

Zonas recomendadas por

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James Suckling

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Nuestras últimas ventas de vinos Pascal Aufranc

Pascal Aufranc - Chénas En Rémont (ex cuvée Vignes de 1939) 2020

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (11 opiniones)

94/100 James Suckling

-

16/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

91/100 Wine Enthusiast

-

89/100 Bettane & Desseauve

velouté
picante
profundo

"Un terruño preservado y confidencial

"Sería fácil confundirlo con un vino del Norte del Ródano, dado su carácter salado y la carne cruda. Pero con un poco de aireación, surgen también notas de ciruela madura y violeta. Concentrado, con multitud de taninos finos envueltos en terciopelo en el paladar potente y concentrado. El final es muy mineral y tánico. Beber ahora, pero mejor a partir de 2024. (James Suckling 2022). Un vino base que le encantará.

Pascal Aufranc - Juliénas Probus rouge 2020

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (5 opiniones)

92/100 James Suckling

-

91/100 Wine Enthusiast

-

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

gamay
complejo
equilibrado
concentrado
coq au vin

"Intensas notas de laurel, clavo y ajedrea, junto con profundas notas de cereza negra y saúco hacen de este Julienas un vino único. Concentrado pero muy fresco, tiene una acidez viva y taninos achocolatados que se desarrollan de forma constante hasta un final largo y compacto. Una cuvée de los terruños Les Chers, Les Crots y Les Capitains. Un vino de guarda. Para beber o guardar. (James Suckling 2022).

Pascal Aufranc - Chénas En Rémont Vignes de 1939 - 2018

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (11 opiniones)

18/20 Bourgogne Aujourd'hui

gamay
velouté
picante

"Elaborada a partir de viñas de 70 años, esta cuvée se mantiene imperturbable en la cima de la cosecha. Se han producido 15.000 maravillosas botellas de este Chénas. Color rojo granate intenso, aromas de fruta negra fresca y especias... Concentrado, aterciopelado, goloso y puro en boca, con un toque "Rhodanien" y gran longitud. Mejor puntuación de la cata 18/20". (Bourgogne Aujourd'hui - abril de 2020). ¡Una cuvée picante que le va a encantar!