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Château du Moulin-à-Vent 2013

Beaujolais

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5
3.9/5 (7 clientes)

16/20

Bettane & Desseauve

-

16/20

Gault & Millau

-

15,5/20

RVF

"Un gran Beaujolais , potente, estructurado y elegante. El bouquet está dominado por fruta roja crujiente y notas de grafito, reflejo del subsuelo granítico que recuerda a los grandes Côtes du Rhône del norte. Tras la decantación, revela un toque extra de delicadeza y especias. El final es fresco y franco". (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)

Características

Bodega

Château du Moulin-à-Vent

Cosecha

2013

Denominación

Moulin-à-Vent

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

5 grandes terruños: Le Moulin-à-Vent, La Rochelle, La Roche, Les Thorins, Les Caves, subsuelo granítico rico en óxido de hierro, cobre y manganeso

Viticultura

gestión integrada de plagas

Vendimia

manual

Vinificación

prefermentación en frío, para favorecer la extracción natural de aromas y taninos. La vinificación dura de 15 a 20 días

Cría

11 meses en barricas de gran capacidad (300 - 500 litros), principalmente de un solo vino

Graduación alcohólica

13 %

Degustación y maridaje

Ojo

color granate intenso con reflejos violáceos

Nariz

sutil riqueza aromática: frutos rojos y negros perfectamente maduros, finas especias y notas florales de rosa, peonía y violeta

Boca

con cuerpo, taninos finos y un final largo y especiado

Servir

a 18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con costillas, quesos de corteza rugosa, tartas de frutos rojos...

Château du Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent

Más información Moulin-à-Vent

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 16/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre el vino :

Aterciopelado en el paladar, exuberante, con roble absorbido. Muy buena longitud, intenso.

Sobre el bodega :

La ambiciosa y consecuente renovación del viñedo y la bodega llevada a cabo por Jean-Jacques Parinet está dando los resultados esperados. Los progresos han sido meteóricos y la producción sigue dominando la denominación. Para ello cuenta con un equipo de talento, formado por Édouard Parinet, su maestro bodeguero Brice Lafon y su responsable de comunicación Morgane Chambriard. Un actor clave para la denominación y la región, y un formidable embajador creador de valor e imagen en Francia y en todo el mundo.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2016) 16/20 (Muy bueno)

Sobre el vino :

Un gran Beaujolais, potente, estructurado y elegante. El bouquet está dominado por fruta roja crujiente y notas de grafito, reflejo del subsuelo granítico que recuerda a los grandes Côtes du Rhône del norte. Tras la decantación, revela un toque extra de delicadeza y especias. El final es fresco y franco.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2016) 15,5/20 (Buen vino)

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el vino :

El château tiene una estructura más alargada. Se trata de un vino con cuerpo y gran energía.

Sobre el bodega :

Bodega Desde su adquisición por la familia Parinet en 2009, esta vasta ha invertido considerables recursos humanos en rejuvenecer las alas de Moulin-à-Vent, como Château des Jacques en su día. En un estilo moderno de Gamay, con una larga y bien gestionada crianza en madera, las numerosas cuvées parcelarias expresan la complejidad y la diversidad de los suelos. Bodega En 2016, se plantaron las primeras viñas blancas (4,5 hectáreas) en las denominaciones Mâcon y Pouilly-Fuissé, con el nombre de Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5

3.9/5

en 7 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. BENOIT G. Publicado el 07/12/2020

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. BERNARD R. Publicado el 11/07/2018

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. FRANCOIS P. Publicado el 11/05/2017

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. YANNICK B. Publicado el 05/02/2017

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. HERVE D. Publicado el 02/01/2017

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. OLIVIER C. Publicado el 22/12/2016

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. ANDRZEJ F. Publicado el 08/12/2016

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