Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2014
Beaujolais
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Como suele ocurrir, Couvent des Thorins muestra más finura que potencia: el conjunto es serio y agradable". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF). Una buena añada basada en el equilibrio entre madurez y acidez: ¡muy representativa de la denominación!
Características
Bodega
Château du Moulin-à-Vent
Variedad
Couvent des Thorins
Cosecha
2014
Denominación
Moulin-à-Vent
Región
Beaujolais
Cepas
100% Gamay
Tierra
suelos graníticos específicos (gorrhe) y subsuelos ricos en manganeso y óxidos metálicos
Viticultura
gestión integrada de plagas
Vendimia
manual
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío con remontados. Pigeage al inicio de la fermentación. Encubado durante 3 semanas.
Cría
14 meses en cubas de acero inoxidable (40%) y barricas de roble (60%)
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
con aromas de frutos rojos y especias, y una gran frescura.
Boca
fino equilibrio entre madurez y acidez
Servir
a 14-15°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas a la parrilla, aves asadas, quesos duros (Comté, Beaufort)...
Château du Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Valorado (guía 2017) 14,5/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Sobre el bodega :
La ambiciosa y consecuente renovación del viñedo y la bodega llevada a cabo por Jean-Jacques Parinet está dando los resultados esperados. Los progresos han sido meteóricos y la producción sigue dominando la denominación. Para ello cuenta con un equipo de talento, formado por Édouard Parinet, su maestro bodeguero Brice Lafon y su responsable de comunicación Morgane Chambriard. Un actor clave para la denominación y la región, y un formidable embajador creador de valor e imagen en Francia y en todo el mundo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2017) 15/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el vino :
Como suele ocurrir, Couvent des Thorins es más delicadeza que potencia: el conjunto es serio y agradable.
Sobre el bodega :
Bodega Desde su adquisición por la familia Parinet en 2009, esta vasta ha invertido considerables recursos humanos en rejuvenecer las alas de Moulin-à-Vent, como Château des Jacques en su día. En un estilo moderno de Gamay, con una larga y bien gestionada crianza en madera, las numerosas cuvées parcelarias expresan la complejidad y la diversidad de los suelos. Bodega En 2016, se plantaron las primeras viñas blancas (4,5 hectáreas) en las denominaciones Mâcon y Pouilly-Fuissé, con el nombre de Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
en 4 opinión
Calificación y revisión de M. BERNARD R. Publicado el 11/07/2018
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. ALAIN F. Publicado el 24/04/2018
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. YANNICK B. Publicado el 05/02/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. ANDRZEJ F. Publicado el 08/12/2016
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Château du Moulin-à-Vent al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024